Titel
Hospitality management and organisational behaviour
Schrijver
Laurie J. Mullins (Auteur), Penny Dossor (Auteur)
Taal
Engels
ISBN
9780273758372
Uitgever
Pearson, Harlow, 2013 (Fifth edition)
Prijs
€ 9,95(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
Mooie staat - zeer uitgebreid - 489 pag.
Meer info
Handboek toerisme-management en organisatieleer. Gedrukt boek, Engels, 2013. Chapter 1 – Nature and scope of the hospitality industry Chapter 2 – Understanding the nature of the workforce Chapter 3 – Diversity management Chapter 4 – Organisational goals and structure Chapter 5 – Defining management Chapter 6 – Nature of leadership Chapter 7 – Workforce motivation and involvement Chapter 8 – Managing through groups and teams Chapter 9 – Managing challenging situations Chapter 10 – Managing the changing environment.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Boekenloket
- Na uw bestelling ontvangen u en Boekenloket een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Boekenloket vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Boekenloket kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.