Titel
Nieuw - Field Guide to Seafood: How to Identify, Select, and Prepare Virtually Every Fish and Shellfish at the Market
Schrijver
Green, Aliza
Taal
Engels
Uitgever
Quirk Books
Prijs
€ 19,90
Bijzonderheden
Slappe kaft / zakformaat 15 x 11,5 cm. Nieuw in verpakking. Engelstalig. met index
Meer info
Many people find the variety and number of different kinds of fish and shellfish is overwhelming. Part of Quirk's series of food-related Field Guides, this book explains what you need to know about different kinds of seafood, from how it's sold to how to select it, how to cook it, and what flavours it goes with best.
Doctors now recommend eating fish or shellfish two to three days a week, to reap the plentiful health benefits. For many, however, this is a daunting suggestion - the variety and number of different kinds of fish and shellfish is overwhelming. "Field Guide to Seafood" has come to the rescue. Continuing Quirk's successful line of food-related Field Guides, this book explains in detail everything you need to know about different kinds of seafood, from how it's sold to how to select it, how to cook it, and what flavours it goes with best. Full-colour photos aid in identification at the fishmonger. Don't go shopping without it!
Afbeeldingen
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Wij zijn een stichting zonder winstoogmerk. Een derde van de vrijwilligers bij De Boekentuin heeft een afstand tot de arbeidsmarkt of met een beperking. Naast vrijwilligers met een uitkering werkt de stichting ook samen met niet-commerciële re-integratiebedrijven, Vluchtelingenwerk en maatschappelijk werk uit de regio Alkmaar. Onze stichting is ontstaan vanuit een particulier initiatief en werkt zonder (gemeentelijke) subsidies.
Voor verzending binnen Nederland hanteren wij een verzendprijs voor brievenbuspost van €4,90 en pakketpost van € 7,25. Verzending geschiedt via PostNL. Op alle verzendingen zit een Track en Trace code.
Verzendkosten België € 7,95 via DPD.
Overige landen op aanvraag.
Op alle verzendingen zit een Track en Trace code.
Bestellingen worden op basis van binnenkomst afgehandeld, dus het kan een enkele keer voorkomen dat een boek reeds verkocht is, maar over het algemeen zijn wij zeer up-to-date.
We do send worldwide.
We accept payment by Paypal. Our EU customers may pay directly to our bank account. We do requiere pre-payment. The details will be e-mailed to you. All prices are in Euro's and do not include shipping costs. Books are subject to prior sale.
All books are in good / very good condition unless otherwise stated.
The purchase may be returned (after contacting us) if the book is not in the condition described.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Boekentuin Alkmaar
- Na uw bestelling ontvangen u en Boekentuin Alkmaar een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Boekentuin Alkmaar vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Boekentuin Alkmaar kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.