Titel
Culinaria Russia
Schrijver
Trutter, Marion
Taal
Nederlands
ISBN
9783833140891
Uitgever
h.f.ullmann
Prijs
€ 15,00
Bijzonderheden
2007. Gebonden. 370 pp. Goed, alleen de rug is iets verschoten.
Meer info
Over de keukens van Rusland, Oekraïne, Georgië, Armenië en Azerbeidjan is hier in het westen weinig bekend. Dit nieuwe boek in de Culinaria-reeks (waarvan de voorgaande delen bij Könemann verschenen) levert voor een bescheiden bedrag een schat aan informatie over deze landen: elk land wordt uitputtend behandeld met aandacht voor traditionele gerechten, culinaire cultuur, tradities en feesten, de specifieke producten en de recepten, (eigen!) gedistilleerd, wijnbouw enz. Alles is royaal geïllustreerd met grote en kleine foto's die vaak (in serie) een beeld geven van productieprocessen en van kooktechnieken, maar ook mooie landschapsfoto's, opnamen van evenementen, markten enz. die een goed beeld geven van een voor West-Europeanen toch relatief onbekend gebied.
Afbeeldingen
Lions Books
Harderwijk 
De opbrengst van de verkochte boeken van Lions Books wordt volledig besteed aan de goede doelen van de Lionsclub Harderwijk.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Lions Books
- Na uw bestelling ontvangen u en Lions Books een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Lions Books vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Lions Books kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.