Titel
Preserved
Schrijver
Sandler, Nick
Taal
Nederlands
ISBN
9781856265324
Uitgever
Kyle Cathie Limited, 2004
Prijs
€ 4,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
gebruikt, goed
Meer info
Uit Goodreads:
One of my favorite books!
This book opened up the world of preservation for me. It made me try lots of different experiments and also served as a starting point for me. Its a great introduction to the broad field of preservation. It gives you simple techniques to try and then makes it practical with delicious recipes where you can use your preserved goods.
Since this book I've gove into more detail on subjects like fermentation and smoking but I still find myself coming back to this book time and time again and then finding new things to explore again.
I would highly recommend this book to anyone who's interested in any kind of preservation technique.
Thanks for a great book Nick and Johnny!
One of my favorite books!
This book opened up the world of preservation for me. It made me try lots of different experiments and also served as a starting point for me. Its a great introduction to the broad field of preservation. It gives you simple techniques to try and then makes it practical with delicious recipes where you can use your preserved goods.
Since this book I've gove into more detail on subjects like fermentation and smoking but I still find myself coming back to this book time and time again and then finding new things to explore again.
I would highly recommend this book to anyone who's interested in any kind of preservation technique.
Thanks for a great book Nick and Johnny!
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Boekensliert
- Na uw bestelling ontvangen u en Boekensliert een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Boekensliert vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Boekensliert kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.