Titel
Zo in de Praktijk . ( Vakboek voor de brood- en banketbakkerij )
Schrijver
Elderman , A . ( Hoofdredacteur van " Bakkerswereld " )
Taal
Nederlands
Uitgever
Misset Uitgeversmaatschappij , Doetinchem
Prijs
€ 35,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
gebonden hardcover, 1989, 295 pagina's In nieuwstaat.
Meer info
In de afgelopen jaren zijn in het vakblad "Bakkerswereld" diverse vaktechnische artikelen in kleurendruk gepubliceerd. Op veler verzoek is een aantal van die artikelen gebundeld.
Dit vakboek is bedoeld voor het dagelijks gebruik in de broodbakkerij en de banketbakkerij.
Dit vakboek is bedoeld voor het dagelijks gebruik in de broodbakkerij en de banketbakkerij.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Algemeen
- Na uw bestelling ontvangen u en Algemeen een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Algemeen vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Algemeen kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.