Titel
Thaise recepten van de straat
Schrijver
Bhumichitr, Vatcharin
Taal
Nederlands
ISBN
9789045301914
Uitgever
Bzztoh
Prijs
€ 10,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
144pp, paperback met flappen, in nieuwstaat, cadeauwaardig
Meer info
Eetkraampjes zijn een essentieel onderdeel van het Thaise maatschappelijk leven en ze zijn te vinden in ontelbare straten, op marktpleinen, langs snelwegen, langs de havenkades en op perrons door het hele land. De meeste verkopers zijn gespecialiseerd in één gerecht. De klant koopt de eetwaar en zit vervolgens op kleine stoeltjes te smullen, terwijl het verkeer voorbijraast.
Vatcharin Bhumichitr nodigt zijn lezers uit om deel te nemen aan deze feestmaaltijd door te schrijven over basisgerechten uit heel Thailand, die simpel thuis zijn na te maken. Vatch startte in Bangkok en reisde vervolgens vanaf de zuidelijke kust tegen de klok in. Hij verzamelde een keur aan recepten voor vlees, zeevruchten, vegetarische schotels en zoete gerechten. Soepen, noedels, salades, roerbakgerechten, gegrilde gerechten, kerrieschotels en desserts zijn dan ook volop te vinden in zijn Thaise recepten van de straat. Deze aantrekkelijke collectie bevat favorieten als Som Tam, een hete, rauwgeraspte papayasalade, Gaeng Kiow Wan Gai, een geurige groene kipkerrie en Khao Niew Mamuang, een combinatie van mango en plakkerige rijst - verreweg het populairste Thaise dessert. Thaise recepten van de straat zorgt ervoor dat je vanuit je luie stoel via de foto's van levendige straat- en dorpsbeelden door Thailand reist, dat je eetlust absoluut wordt opwekt en dat je vol vertrouwen je wok uit de kast zult halen!
Vatcharin Bhumichitr nodigt zijn lezers uit om deel te nemen aan deze feestmaaltijd door te schrijven over basisgerechten uit heel Thailand, die simpel thuis zijn na te maken. Vatch startte in Bangkok en reisde vervolgens vanaf de zuidelijke kust tegen de klok in. Hij verzamelde een keur aan recepten voor vlees, zeevruchten, vegetarische schotels en zoete gerechten. Soepen, noedels, salades, roerbakgerechten, gegrilde gerechten, kerrieschotels en desserts zijn dan ook volop te vinden in zijn Thaise recepten van de straat. Deze aantrekkelijke collectie bevat favorieten als Som Tam, een hete, rauwgeraspte papayasalade, Gaeng Kiow Wan Gai, een geurige groene kipkerrie en Khao Niew Mamuang, een combinatie van mango en plakkerige rijst - verreweg het populairste Thaise dessert. Thaise recepten van de straat zorgt ervoor dat je vanuit je luie stoel via de foto's van levendige straat- en dorpsbeelden door Thailand reist, dat je eetlust absoluut wordt opwekt en dat je vol vertrouwen je wok uit de kast zult halen!
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Wi(e)lskracht Books
- Na uw bestelling ontvangen u en Wi(e)lskracht Books een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Wi(e)lskracht Books vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Wi(e)lskracht Books kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.