Titel
Zo oud als de weg naar Rome. Een zoektocht naar de antieke wortels van de Italiaanse keuken
Schrijver
Roelf Holtrop
Taal
Nederlands
Uitgever
Fotografie Hans Morren vof
Prijs
€ 7,50
Bijzonderheden
Als nieuw
Meer info
In deze uitgave 'een zoektocht naar de antieke wortels van de Italiaanse keuken' worden gerechten uit het oude Rome geplaatst tegenover recepten uit het moderne Italië. Tussen de recepten en de fotografie vindt u teksten over levenskunst van filosofen en artsen uit de klassieke oudheid.
"Wij waren erg benieuwd, toen we hoorden dat Roelf Holtrop en Hans Morren weer bezig waren en we werden dan ook niet teleurgesteld toen we hun boek 'ZO OUD ALS DE WEG NAAR ROME' onder ogen kregen. Hun laatste creatie is weer een fascinerend artistiek fotokookboek met historische inslag. Holtrop verraadt in dit mooi vormgegeven boek zijn achtergrond als huisarts. Er is opvallend veel aandacht voor de verbinding tussen gezondheids- en eetadviezen van de antieke dokters die het motto 'Mens sana in corpore sano' nastreefden." - La Cucina Italiana magazine, lente 2007
"Wij waren erg benieuwd, toen we hoorden dat Roelf Holtrop en Hans Morren weer bezig waren en we werden dan ook niet teleurgesteld toen we hun boek 'ZO OUD ALS DE WEG NAAR ROME' onder ogen kregen. Hun laatste creatie is weer een fascinerend artistiek fotokookboek met historische inslag. Holtrop verraadt in dit mooi vormgegeven boek zijn achtergrond als huisarts. Er is opvallend veel aandacht voor de verbinding tussen gezondheids- en eetadviezen van de antieke dokters die het motto 'Mens sana in corpore sano' nastreefden." - La Cucina Italiana magazine, lente 2007
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Huib History Books
- Na uw bestelling ontvangen u en Huib History Books een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Huib History Books vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Huib History Books kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.