Titel
Tips uit de keuken van een kookgek
Schrijver
Braakhekke, Joop; ill.: Mulder, Flip
Taal
Nederlands
ISBN
9789051215748
Uitgever
Tirion Culinair
Prijs
€ 3,50(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
hc., 120 pag., 1996, 1e druk,
Meer info
Voor restaurateur Joop Braakhekke vormt eten en alles wat, daarmee samenhangt, een belangrijk deel van zijn bestaan. Niet alleen in zijn Amsterdamse restaurant 'Le Garage' houdt hij zich dagelijks bezig met gerechten en smaak, ook in het tv-programma 'Kookgek' laat hij de kijker delen in zijn kennis van goede voeding en de bereiding ervan. Hij is vooral een expert in het geven van informatie en handige tips voor het samenstellen van de dagelijkse maaltijd, eenvoudige of luxe, maar altijd bijzonder en lekker. Tips uit de keuken van een kookgek staat vol handige kook- en keukentips en informatie over inkopen, bewaren en bereiden van vele verschillende ingrediënten en het gebruik van kruiden en specerijen. Tevens besteedt hij aandacht aan basis keukenapparatuur en het plannen en voorbereiden van maaltijden. Dit alles in Joops onnavolgbare verteltrant. In Tips uit de keuken van een kookgek geeft bovendien een negental Nederlandse en Belgische topkoks hun Gouden Tip. Het boek is voorzien van grappige en 'instructieve' illustraties. Sterk aanbevolen voor elke kook(gek) liefhebber.
Afbeeldingen
De Tresoor
Lage Zwaluwe 
Alle prijzen zijn excl. verzendkosten. Afhalen kan in Lage Zwaluwe Betalen via PayPal op verzoek mogelijk.Opruiming van mijn boekenverzameling, het loopt anders uit de hand! Kijk ook eens naar de mogelijkheid van meerdere boeken om de verzendkosten te drukken. ALTIJD EVEN IN UW SPAM KIJKEN, WANT HEEL VAAK KOMEN DAAR MIJN MAILS TERECHT
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met De Tresoor
- Na uw bestelling ontvangen u en De Tresoor een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van De Tresoor vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- De Tresoor kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.