Titel
Ingrediënten
Schrijver
Werle, Loukie en Cox, Jiull
Taal
Nederlands
ISBN
9783829034524
Uitgever
Könemann
Prijs
€ 10,00
Bijzonderheden
2011. Softcover. 384 pp. Als nieuw.
Meer info
Dit boek is voor iedereen die van koken en eten houdt. Meer dan 2000 kleurenfoto's. Het resultaat is een makkelijk leesbaar maar zeer veel omvattend boek voor iedereen die is geïnteresseerd in voeding en koken met een overzicht van het zeer uitgebreide aanbod van voedingsmiddelen vandaag de dag.
Er is tegenwoordig op het gebied van voedingsmiddelen zoveel te koop dat het de consument wel eens duizelt. Wat is het verschil tussen poederkerrie en currypasta, welke soorten bloem zijn er en hoe eet je een mangistan? Een vraagbaak op dat gebied zoals hier is dan ook een welkome bron van informatie. De ingredienten zijn gerangschikt naar onderwerp (o.a. koffie, thee, olie, groenten, fruit, paddestoelen, wild, gevogelte, vis, vlees, smaakstoffen, kruiden, granen) en van elk specimen is een afbeelding opgenomen met daaronder een korte beschrijving en een toepassingsadvies. Niet alles sluit aan op wat er in Nederland over het algemeen in de winkels te koop is, zoals b.v. bij de appel- en aardappelrassen. Het kan bijna niet anders dan dat bij een dergelijke veelomvattende materie niet alles wordt genoemd. Een uitgebreid naslagwerk op het gebied van voedingsmiddelen. Met alfabetisch register.
Er is tegenwoordig op het gebied van voedingsmiddelen zoveel te koop dat het de consument wel eens duizelt. Wat is het verschil tussen poederkerrie en currypasta, welke soorten bloem zijn er en hoe eet je een mangistan? Een vraagbaak op dat gebied zoals hier is dan ook een welkome bron van informatie. De ingredienten zijn gerangschikt naar onderwerp (o.a. koffie, thee, olie, groenten, fruit, paddestoelen, wild, gevogelte, vis, vlees, smaakstoffen, kruiden, granen) en van elk specimen is een afbeelding opgenomen met daaronder een korte beschrijving en een toepassingsadvies. Niet alles sluit aan op wat er in Nederland over het algemeen in de winkels te koop is, zoals b.v. bij de appel- en aardappelrassen. Het kan bijna niet anders dan dat bij een dergelijke veelomvattende materie niet alles wordt genoemd. Een uitgebreid naslagwerk op het gebied van voedingsmiddelen. Met alfabetisch register.
Afbeeldingen
Lions Books
Harderwijk 
De opbrengst van de verkochte boeken van Lions Books wordt volledig besteed aan de goede doelen van de Lionsclub Harderwijk.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Lions Books
- Na uw bestelling ontvangen u en Lions Books een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Lions Books vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Lions Books kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.