Titel
ZILT EN ZOET. Zeeuwse Zaligheden uit de Keuken van INTER SCALDES
Schrijver
Lagrouw, Jan (tekst; Maartje Boudeling (receptuur) en Kees Hageman (fotografie)
Taal
Nederlands
ISBN
9789062558476
Uitgever
Terra Warnsveld z.j (= 1998)
Prijs
€ 16,95(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
Hardback, hardcover. Ingebonden, in blauw-kleurige linnen band, met zilverletter-indruk (voorplat en rug). Tekst met foto's (full colour,) op extra dik, glanzend papier.Met stofomslag. Formaat: 26x34cm. Pg's. 160. Conditie: puntgaaf, want: nieuw
Meer info
'In de Nederlandse culinaire wereld is Manoir Inter Scaldes van Maartje en Kees Boudeling onbetwistbaar eem gastronomisch instituut. Decennia reeds voeren zij de ranglijst aan van de Nederlandse toprestaurants. voortdurend met lof omgeven uit binnen- en buitenland. Met eenm bevlogenheid die in de loop van de jaren alleen maar groter is geworden, omringen zij de bezoekers van hun restaurant met warme gastvrijheid, om zo een sfeer te creëren waarin van de speelse en geraffineerde gerechten uit de keuken van Maartje opti-
maal kan worden genoten. Daarbij geholpen door de producten van de streek waarin zij werken en wonen.
De zee ligt immers rondom hun gulle Zeeuwse land. Van wat uit het water komt, nemen zij het beste.
Zij hebben de eerste keus uit wat op het land groeit. Voeg er een culinair talent bij dat zijn weerga niet kent en daar is Manoir Inter Scaldes.
Op het hoogtepunt van hun roem is hier nu hun mooiste boek, want de Boudelings beschouwen dit werk als de bekroning van hun culinaire jaren. Met koken gaan zij gelukkig nog wel even door, zodat een ieder met dit boek naast het bord in Inter Scaldes zelf kan constateren dat alle gerechten zo lekker zijn als ze er uit zien'.
Bijgevoegd een 18 tal krantenknipsels (PZC) m.b.t. Inter Scaldes (Michellin-Ster, brand van het restaurant, herbouw etc.).
Ook een artikel uit 'Landleven'.
Afbeeldingen
Welkom op mijn boeken-verkoopsite.
Hopelijk vindt u/ vind jij hier dat boek, wat op uw/ jouw verlanglijst staat, al lang of sinds korte tijd.
Hier doen wij ons best om uw bestelling naar uw/jouw tevredenheid uit te voeren.
Na de bestelling ontvangt u/jij vrijwel altijd direct een bevestiing, en zo mogelijk - meestel lukt het om nog dezelfde dag het boek te verzenden.
Meld a.u.b. bij uw/ jouw bestelling ook het telefoonnummer, want het kan gebeuren dat op korte termijn contact gezocht moet worden.
BOOKS TO DESIRE (beheerder)
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met BOOKS TO DESIRE
- Na uw bestelling ontvangen u en BOOKS TO DESIRE een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van BOOKS TO DESIRE vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- BOOKS TO DESIRE kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.