Titel
Creatief Culinair Heerlijkheden uit een glas
Schrijver
Marechal, J.
Taal
Nederlands
ISBN
9789073191600
Uitgever
Good Cook Publishing
Prijs
€ 10,00
Bijzonderheden
2009, 160pp, paperback. Goed.
Meer info
Samenvatting
Voor het samenstellen vanheerlijkheden in laagjes in je glazen zijn er verschillende mogeiljkheden, afhankelijk van de consistentie van de ingrediënten. Als je echt indruk wilt maken met een buffet of een avond met speciale genodigden, kan je ijsblokjesbakken of siliconen vormen gebruiken om ijsblokjes te maken van pesto, tapenade, coulis, mousse enzovoort. Je hoeft ze alleen maar op de dag van het feest uit de bakken te nemen, er de laatste ingrediënten bij te doen en je glazen zijn in een handomdraai klaar!
Nuttige tips en een onschatbare hoeveelheid recepten maken dit boek tot een inspiratiebron voor iedereen die eens wat anders wil proberen bij een dinertje. Je kunt een complete maaltijd maken maar ook recepten uit heerlijkheden uit een glas gebruiken voor een leuk tussengerecht of bijzonder toetje.
Recensie(s)
Kleine glaasjes waarin borrelhapjes, amuses, voorgerechtjes, een tussengerechtje en nagerechtjes zijn qua presentatie heel leuk. Die glazen zijn in allerlei maten en vormen voor weinig geld te koop, maar bijvoorbeeld voor een feest zijn wegwerpglazen wel zo gemakkelijk. In dit boek staan tientallen eenvoudige recepten waarmee iedereen goed voor de dag kan komen. De indeling is wat willekeurig klassieke glazen, internationale glazen, chique glazen en glazen voor fijnproevers. De nadruk ligt op recepten voor hartige hapjes met groente, met vlees, met vis maar ook recepten voor 'zoete' glazen. De meeste ingredienten zijn algemeen verkrijgbaar. Elk hoofdstuk wordt besloten met een pagina met zes snelle hapjes die wel iets meer ervaring vragen. Vooraf beknopt wat informatie over benodigd keukengerei (merendeels standaard aanwezig) en ingredienten. Per blazijde een recept met op de tegenoverliggende pagina een mooie gerechtfoto. Een inspirerend boek voor een breed publiek. Achterin een inhoudsopgave per hoofdstuk en een receptenregister.
Toos Verhoeven-van Raamsdonk
Voor het samenstellen vanheerlijkheden in laagjes in je glazen zijn er verschillende mogeiljkheden, afhankelijk van de consistentie van de ingrediënten. Als je echt indruk wilt maken met een buffet of een avond met speciale genodigden, kan je ijsblokjesbakken of siliconen vormen gebruiken om ijsblokjes te maken van pesto, tapenade, coulis, mousse enzovoort. Je hoeft ze alleen maar op de dag van het feest uit de bakken te nemen, er de laatste ingrediënten bij te doen en je glazen zijn in een handomdraai klaar!
Nuttige tips en een onschatbare hoeveelheid recepten maken dit boek tot een inspiratiebron voor iedereen die eens wat anders wil proberen bij een dinertje. Je kunt een complete maaltijd maken maar ook recepten uit heerlijkheden uit een glas gebruiken voor een leuk tussengerecht of bijzonder toetje.
Recensie(s)
Kleine glaasjes waarin borrelhapjes, amuses, voorgerechtjes, een tussengerechtje en nagerechtjes zijn qua presentatie heel leuk. Die glazen zijn in allerlei maten en vormen voor weinig geld te koop, maar bijvoorbeeld voor een feest zijn wegwerpglazen wel zo gemakkelijk. In dit boek staan tientallen eenvoudige recepten waarmee iedereen goed voor de dag kan komen. De indeling is wat willekeurig klassieke glazen, internationale glazen, chique glazen en glazen voor fijnproevers. De nadruk ligt op recepten voor hartige hapjes met groente, met vlees, met vis maar ook recepten voor 'zoete' glazen. De meeste ingredienten zijn algemeen verkrijgbaar. Elk hoofdstuk wordt besloten met een pagina met zes snelle hapjes die wel iets meer ervaring vragen. Vooraf beknopt wat informatie over benodigd keukengerei (merendeels standaard aanwezig) en ingredienten. Per blazijde een recept met op de tegenoverliggende pagina een mooie gerechtfoto. Een inspirerend boek voor een breed publiek. Achterin een inhoudsopgave per hoofdstuk en een receptenregister.
Toos Verhoeven-van Raamsdonk
Afbeeldingen
Lions Books
Harderwijk 
De opbrengst van de verkochte boeken van Lions Books wordt volledig besteed aan de goede doelen van de Lionsclub Harderwijk.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Lions Books
- Na uw bestelling ontvangen u en Lions Books een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Lions Books vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Lions Books kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.