Titel
Het Ayurveda kookboek / uw persoonlijke gids voor voeding en gezondheid
Schrijver
Morningstar, A., Desai, U.
Taal
Nederlands
ISBN
9789063782979
Uitgever
Schors V.O.F., Uitgeverij
Prijs
€ 35,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
1994, paperback 339 blz. Zeer nette staat, enkele pagina opnieuw vastgelijmd. Niet door brievenbus
Meer info
Ayurveda is één van de oudste medische stelsels ter wereld en stamt, net zoals yoga, uit India en is reeds duizenden jaren oud. Beide disciplines beogen hetzelfde doel, namelijk lichamelijke en geestelijke volmaaktheid, en zij hebben dan ook vele gemeenschappelijke opvattingen. Eén van deze opvattingen is dat het geheim van een gezond lichaam en van een gezonde geest schuilt in het evenwicht tussen de 'oerkracht' van het leven zoals die zich manifesteert in de elementen vuur, aarde lucht, water en ether en het menselijk lichaam. Verstoring van deze balans veroorzaakt ongemakken, ziekten en pijn.
De grote verdienste van Ayurveda is dat zij twee eenvoudige methoden geeft om dit verstoorde evenwicht - en dus ook onze gezondheid, te herstellen. De eerste methode bestaat uit het verantwoord leren omgaan met onze behoeften zoals ademhaling, frisse lucht, zuiver water en slaap. De tweede methode bestaat uit een op ons persoonlijk afgestemde consumptie van bepaalde produkten, zoals bepaalde bonen, fruitsoorten, granen, groenten, kruiden en zaden, omdat hierin de oerkracht het sterkst aanwezig is en daardoor de kans op herstel het grootst is.
Het Ayurveda Kookboek van Amadea Morningstar, voedingsspecialiste en Urmila Desai, expert in de Indiase keuken, bevat niet alleen ruim 250 eenvoudig te bereiden, smakelijke recepten die er op gericht zijn uit balans geraakte constituties weer in evenwicht te brengen, maar het legt tevens uit welke voedingsstoffen - in overeenstemming met de persoonlijke behoeften - gecombineerd moeten worden om het grootste rendement uit Ayurvedisch koken te halen.
Duidelijke tabellen voor een snel overzicht van de verbanden tussen persoonlijkheidstypen en het aangewezen voedsel, alsook een verklarende woordenlijst maken het voor de westerse mens samengestelde Ayurveda Kookboek tot één van de beste handleidingen om niet alleen lekker te eten, maar bovendien om de kwaliteit en de dynamiek van het leven te verhogen en ziekten te vermijden.
ISBN 90-6378-297-7
De grote verdienste van Ayurveda is dat zij twee eenvoudige methoden geeft om dit verstoorde evenwicht - en dus ook onze gezondheid, te herstellen. De eerste methode bestaat uit het verantwoord leren omgaan met onze behoeften zoals ademhaling, frisse lucht, zuiver water en slaap. De tweede methode bestaat uit een op ons persoonlijk afgestemde consumptie van bepaalde produkten, zoals bepaalde bonen, fruitsoorten, granen, groenten, kruiden en zaden, omdat hierin de oerkracht het sterkst aanwezig is en daardoor de kans op herstel het grootst is.
Het Ayurveda Kookboek van Amadea Morningstar, voedingsspecialiste en Urmila Desai, expert in de Indiase keuken, bevat niet alleen ruim 250 eenvoudig te bereiden, smakelijke recepten die er op gericht zijn uit balans geraakte constituties weer in evenwicht te brengen, maar het legt tevens uit welke voedingsstoffen - in overeenstemming met de persoonlijke behoeften - gecombineerd moeten worden om het grootste rendement uit Ayurvedisch koken te halen.
Duidelijke tabellen voor een snel overzicht van de verbanden tussen persoonlijkheidstypen en het aangewezen voedsel, alsook een verklarende woordenlijst maken het voor de westerse mens samengestelde Ayurveda Kookboek tot één van de beste handleidingen om niet alleen lekker te eten, maar bovendien om de kwaliteit en de dynamiek van het leven te verhogen en ziekten te vermijden.
ISBN 90-6378-297-7
Afbeeldingen
Menninge Boeken
Oosterwolde 
Verzendkosten worden nader vastgesteld.
Kan het door de brievenbus 4.25
Pakketje ook voor meerdere boeken tot 10 kg. 6.95
Voor België verzendkosten volgens PostNL
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met Menninge Boeken
- Na uw bestelling ontvangen u en Menninge Boeken een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Menninge Boeken vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- Menninge Boeken kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.