Titel
Gezondheid uit de keuken vijf kleuren, geuren, smaken/ druk 1
Schrijver
Guido Fisch
Taal
Nederlands
ISBN
9789020250442
Uitgever
Ankh-Hermes, Uitgeverij
Prijs
€ 6,50(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
2002, Gebonden 109 blz. nette staat. Past door de brievenbus
Meer info
Vanuit zijn acupunctuurpraktijk volgt de auteur de oosterse opvatting dat het de kleuren, geuren en smaken zijn, die, mits harmonisch toegepast, de verschillende energiebanen activeren. Wortels, stengels, bladeren en scheuten, worden gemengd, opdat alle delen van de plant in de spijsbrij aanwezig zijn. Als een gerecht van nature koud is (yin), zoals tomaat en pompoen, voegt men er verwarmende kruiden (yang) aan toe, bijvoorbeeld gember, selderij, spaanse peper. Daarmee brengt men de maaltijd in evenwicht en bevordert de vertering ervan.
De auteur geeft aan welke factoren elkaar ondersteunen en welke tegen elkaar werken; hij doet ons maatstaven aan de hand waarmee we zelf kunnen bepalen welke eigenschappen een bepaald voedingsmiddel heeft; hij leert ons letten op vorm, kleur, geur, hardheid, groeiwijze.
Er is een indeling voor yin- en yangvoedingsmiddelen gemaakt, aanbevelingen voor verschillende dranken, o.a. kalmerende en stimulerende. Tenslotte is nog een overzichtelijk diagram toegevoegd waarin men kan lezen welke kleuren, geuren en smaken op welke organen werken.
De auteur geeft aan welke factoren elkaar ondersteunen en welke tegen elkaar werken; hij doet ons maatstaven aan de hand waarmee we zelf kunnen bepalen welke eigenschappen een bepaald voedingsmiddel heeft; hij leert ons letten op vorm, kleur, geur, hardheid, groeiwijze.
Er is een indeling voor yin- en yangvoedingsmiddelen gemaakt, aanbevelingen voor verschillende dranken, o.a. kalmerende en stimulerende. Tenslotte is nog een overzichtelijk diagram toegevoegd waarin men kan lezen welke kleuren, geuren en smaken op welke organen werken.
Afbeeldingen
Menninge Boeken
Oosterwolde 
Verzendkosten worden nader vastgesteld.
Kan het door de brievenbus 4.25
Pakketje ook voor meerdere boeken tot 10 kg. 6.95
Voor België verzendkosten volgens PostNL
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met Menninge Boeken
- Na uw bestelling ontvangen u en Menninge Boeken een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Menninge Boeken vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- Menninge Boeken kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.