Titel

Een Dag bij elBulli . ( Bewonder de ideeën, methodes en creativiteit van Ferran Adria . ) Een exclusief kijkje achter de schermen bij elBulli – het beste restaurant van de wereld, gecreëerd door Ferran Adrià, de beste chef-kok van de wereld -

Schrijver
Taal

Nederlands

ISBN

9789079967001

Uitgever

Kosmos Uitgevers

Prijs

20,00(Excl. verzendkosten)

Bijzonderheden

Gebonden met harde kaft en omslag in bijna als nieuwe staat - 1324 - 1e dr 2009 - 528 p - 2850 gr - 22x25 cm - 3516 - 1e dr 2004 - 160 p - 840 gr - 22,1x26,9 cm - 5 cm dik

Meer info
- de wereld elBulli is beroemd vanwege zijn innovatieve manier van koken, maar vooral ook vanwege de enorme wachtlijsten. Jaarlijks krijgt het restaurant 2 miljoen aanvragen voor 8000 plaatsen. Dit ruim 600 pagina’s tellende boek onthult voor het eerst Adrià’s technische geheimen en zijn filosofie over eten. Een musthave voor elke liefhebber van restaurants en creatieve cuisine Inclusief meer dan 1200 foto’s, die een overzicht geven van uiterst zorgvuldige voorbereidingen voor slechts een dag service. Een unieke kans om Adrià’s creatieve werkwijze, originele technieken en buitengewone culinaire resultaten te ontdekken.

"Ferran Adrià Acosta (born May 14, 1962) (Catalan pronunciation: [fəˈran əðɾiˈa]) is a Spanish chef from Catalonia. He was the head chef of the elBulli restaurant in Roses on the Costa Brava and is considered one of the best chefs in the world.
Afbeeldingen
Adria , Ferran . [ isbn 9789079967001 ] 1324 - Een Dag bij elBulli . ( Bewonder de ideeën, methodes en creativiteit van Ferran Adria . ) Een exclusief kijkje achter de schermen bij elBulli – het beste restaurant van de wereld, gecreëerd door Ferran Adrià, de beste chef-kok van de wereld -
Adria , Ferran . [ isbn 9789079967001 ] 1324 - Een Dag bij elBulli . ( Bewonder de ideeën, methodes en creativiteit van Ferran Adria . ) Een exclusief kijkje achter de schermen bij elBulli – het beste restaurant van de wereld, gecreëerd door Ferran Adrià, de beste chef-kok van de wereld -
DE ESOTERIER Amstelveen

Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .

IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )

L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen

info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133

Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.

Vul uw gegevens hieronder in om deze titel te bestellen bij boekwinkel DE ESOTERIER.

Wijzig instellingen
De captcha wordt geladen. Een ogenblik geduld...

Klik op het witte vierkant hierboven

Op het bezoeken van onze website, zo ook het plaatsen van een bestelling, zijn onze Algemene voorwaarden van toepassing.

Registreer u vrijblijvend als koper!

Wijzig instellingen
De captcha wordt geladen. Een ogenblik geduld...

Klik op het witte vierkant hierboven

  • Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
  • U handelt deze order direct af met DE ESOTERIER
  • Na uw bestelling ontvangen u en DE ESOTERIER een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van DE ESOTERIER vermeld.
  • De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
  • DE ESOTERIER kan betaling vooraf vragen.
  • Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.

Nieuwste boeken vanDE ESOTERIER

7,5 miljoen boeken

Gebruikt en tweedehands

11000 boekwinkels

Antiquariaten en particulieren