Titel
Clean Meat. How Growing Meat Without Animals Will Revolutionize Dinner and the World
Schrijver
Shapiro, Paul
Taal
Engels
ISBN
9781501189081
Uitgever
Gallery Books | Simon & Schuster, 2018
Prijs
€ 7,50(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
gebonden met stofomslag, zgan
Meer info
Since the dawn of Homo sapiens some quarter million years ago, animals have satiated our species' desire for meat. But with a growing global population and demand for meat, eggs, dairy, leather, and more, raising such massive numbers of farm animals is woefully inefficient and takes an enormous toll on the planet, public health, and certainly the animals themselves.
But what if we could have our meat and eat it, too? The next great scientific revolution is underway'discovering new ways to create enough food for the world's ever-growing, ever-hungry population.
Enter clean meat'real, actual meat grown (or brewed!) from animal cells'as well as other clean foods that ditch animal cells altogether and are simply built from the molecule up. Also called lab-grown meat, cultured meat, or cell-based meat, this race promises promise to bring about another domestication. Whereas our ancestors domesticated wild animals into livestock, today we're beginning to domesticate their cells, leaving the animals out of the equation. From one single cell of a cow, you could feed an entire village. And the story of this coming 'second domestication' is anything but tame.
Afbeeldingen
VERZENDKOSTEN NEDERLAND:
PostNL
Briefpakje: E 3,95 (tot 2 kg)
Pakketpost: E 7,15 naar een huisadres of E 6,75 naar een PostNL afhaalpunt
DHL
Pakketpost: E 7,00 naar een huisadres of E 4,75 naar een DHL afhaalpunt
DPD
Pakketpost: E 6,95 naar een huisadres
VERZENDKOSTEN BELGIË:
DPD
Pakketpost (KLEIN PAKKET): E 7,50 naar een huisadres
Pakketpost (GROOT PAKKET): E 8,00 naar een huisadres
__________________________________________________________________________________
Of afhalen in het magazijn (Maria Danneelserf 1, Capelle a/d IJssel) op ma. t/m zat. tussen 15.00 en 16.00 u. Alleen op afspraak!
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Hartogboeken
- Na uw bestelling ontvangen u en Hartogboeken een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Hartogboeken vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Hartogboeken kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.