Titel
50 gasten - gids voor gast en gastheer
Schrijver
Joosen, Wouter
Taal
Nederlands
ISBN
9789402102727
Uitgever
Brave New Books
Prijs
€ 18,00
Verzendkosten
€ 2,95
Bijzonderheden
2013 192pp Paperback / softback
Meer info
Annotatie
50 Gasten is een grappige overlevingsgids voor iedereen die in de horeca werkt, maar met name bedieningsleden. Hoe ga je als ober om met al die verschillende gasten? Wordt het serveren of creperen? Geef dit boekje vol columns cadeau aan je collega's!
Flaptekst
'Goedenavond, kan ik u helpen?'
'Goeienavond, wij willen een hapje eten.'
'Heeft u gereserveerd?'
De gast kijkt zeer beledigd, alsof 'gereserveerd' een onuitsprekelijk vies woord is dat in beschaafde kringen niet wordt gebezigd en kijkt de ober met minachting aan.
'Nee, moest dat dan?'
'Nou, het is nogal druk en ik heb het komende anderhalf uur zeker geen plek
Nou zeg, we zijn maar met zijn tweetjes! Daar heeft u toch wel plek voor?
Dit is nou een typisch gesprek met een 'Binnenloper', één van de restaurantbezoekers die in '50 Gasten' wordt beschreven. Als je in een restaurant werkt ben je eraan gewend: sommige mensen leren het ook nooit! Gelukkig bestaan er ook nog 'De Goddelijke Gast' en 'De Onzichtbare Gast'!
Ontdek hoe je moet omgaan met moeilijkere gevallen als 'De Wijngast' en 'De Volle Handen Besteller' en herken jezelf in 'De Mayo Gast' of 'De Meenemer'. Neem een lekker apéritiefje en leer hoe je de perfecte ober of serveerster wordt!
Afbeeldingen
Bij Boekstra koopt u nieuwe boeken tegen de vastgestelde boekenprijs.
Verzendkosten 1,75 euro per zending binnen Nederland, vanaf 19,90 euro GEEN verzendkosten binnen Nederland.
Verzendkosten België 3,95 euro per zending.
Bij bestellingen van 10 euro of minder zijn de verzendkosten hoger; zie vermelding bij het boek.
Speciale verzoeken? Meestal geen punt, vermeld ze in het veld opmerking.
De actuele levertijd kunt u vinden op onze website.
- Dit boek is nieuw
- Van toepassing zijn de Algemene Verkoopvoorwaarden Boekstra
- Na uw bestelling ontvangen u en Boekstra een bevestiging per e-mail.
- U handelt deze bestelling rechtstreeks af met Boekstra. In de e-mail staan de naam,adres, woonplaats en telefoonnummer van Boekstra vermeld.
- Boekstra kan betaling vooraf vragen.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- Boekwinkeltjes.nl brengt u en Boekstra uitsluitend tot elkaar en is op generlei wijze verantwoordelijk voor de afwikkeling van deze bestelling.