Titel
Culinaria China. Keuken - Land - Mensen
Schrijver
Schlotter, Katrin, Elke Spielmanns
Taal
Nederlands
ISBN
9783833150814
Uitgever
H.F. Ullmann
Prijs
€ 24,50(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
2010, 484 pp., hardcover met stofomslag. NIEUWSTAAT
Meer info
Nieuwstaat.
Proeven, ruiken, genieten. Ontdek wat zo bijzonder is aan de Chinese keuken, de mensen en het land. Van de metropolen tot de regio's, van de smeltkroes in het zuiden tot de rijke kustprovincies in het noorden, van de cuisine in Beijng tot de gedurfde gerechten in de steppen. Dit groot formaat, lijvige boek vertelt wat er schuil gaat achter tot de verbeelding sprekende benamingen van gerechten als 'bedelaarskip' en 'klimmende mieren in een boom'. Hoe ziet de werkdag van de Chinees er uit? Hoe worden bruiloften gevierd? Wat eet een groot gezin in Beijng in het weekend? De 17 provincies worden o.a via prachtige foto's van landschappen gepresenteerd. Dé bron voor de Chinese keuken en veel meer. Maar liefst 1200 kleurenfoto's. Ned. tekst. Register. Ullmann (was Könemann) publicatie.
Proeven, ruiken, genieten. Ontdek wat zo bijzonder is aan de Chinese keuken, de mensen en het land. Van de metropolen tot de regio's, van de smeltkroes in het zuiden tot de rijke kustprovincies in het noorden, van de cuisine in Beijng tot de gedurfde gerechten in de steppen. Dit groot formaat, lijvige boek vertelt wat er schuil gaat achter tot de verbeelding sprekende benamingen van gerechten als 'bedelaarskip' en 'klimmende mieren in een boom'. Hoe ziet de werkdag van de Chinees er uit? Hoe worden bruiloften gevierd? Wat eet een groot gezin in Beijng in het weekend? De 17 provincies worden o.a via prachtige foto's van landschappen gepresenteerd. Dé bron voor de Chinese keuken en veel meer. Maar liefst 1200 kleurenfoto's. Ned. tekst. Register. Ullmann (was Könemann) publicatie.
Afbeeldingen
boekmakelaar
Maastricht 
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met boekmakelaar
- Na uw bestelling ontvangen u en boekmakelaar een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van boekmakelaar vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- boekmakelaar kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.