Titel
Koken met stoom
Schrijver
Stacey, J.
Taal
Nederlands
ISBN
9789054261537
Uitgever
Lantaarn B.V., De
Prijs
€ 16,75(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
2000, 128pp, paperback met zijflappen.
Meer info
Licht beschadigde kaft, vlekjes bovenop boekblok, iets verkleurd binnenin, verder in prima staat.
Stomen, een oude manier van koken die nog steeds in het Verre Oosten wordt toegepast, beleeft nu bij ons in vele keukens een wedergeboorte. Daar is alle reden toe. Het is een echt makkelijke en veelzijdige manier om een verrassend scala van schotels te bereiden, of dat nu voor een lichte lunch, een maaltijd met het gezin of voor een bijzondere gelegenheid is.
* Met recepten voor zeevruchten, gevogelte, vlees, wild en groenten.
* Beschrijft de verschillende soorten stomers, van de traditionele Chinese bamboe stoommanden tot stoompannen en hightech elektrische inbouw stoomovens.
* Met overzichtelijke informatie over hoeveelheden en kooktijden.
* Handige tips in het hele boek.
[info van de uitgever]
Met fraaie kleurenfoto's
Stomen, een oude manier van koken die nog steeds in het Verre Oosten wordt toegepast, beleeft nu bij ons in vele keukens een wedergeboorte. Daar is alle reden toe. Het is een echt makkelijke en veelzijdige manier om een verrassend scala van schotels te bereiden, of dat nu voor een lichte lunch, een maaltijd met het gezin of voor een bijzondere gelegenheid is.
* Met recepten voor zeevruchten, gevogelte, vlees, wild en groenten.
* Beschrijft de verschillende soorten stomers, van de traditionele Chinese bamboe stoommanden tot stoompannen en hightech elektrische inbouw stoomovens.
* Met overzichtelijke informatie over hoeveelheden en kooktijden.
* Handige tips in het hele boek.
[info van de uitgever]
Met fraaie kleurenfoto's
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met Queeste
- Na uw bestelling ontvangen u en Queeste een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Queeste vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- Queeste kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.