Titel
Australië / een reis boordevol smaken en recepten
Schrijver
Dickhaut, Sebastian
Taal
Nederlands
ISBN
9789054263319
Uitgever
Lantaarn B.V., De
Prijs
€ 5,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
95pp, Gebonden, met papieren omslag, zgan
Meer info
“De Australische keuken, bestaat die eigenlijk wel? Nou en of! Bijvoorbeeld in de elkaar beconcurrerende stedelijke centra Sydney en Melbourne, waar innovatieve – veelal vrouwelijke – koks die aroma’s van Azië weten te combineren met inheemse producten en al het fraais dat de Oceaan hen biedt; in de outback, waar mensen zich bezinnen op de bushfood-traditie van aboriginals; op het strand, waar de beste fish’n’chips ter wereld kan worden gegeten; thuis, waar nog traditioneel word gekookt, maar wel met een flinke scheut Azië …
Het is een culinair testlaboratorium voor de 21e eeuw met verbazende combinaties en verrassende heerlijkheden. Het mooie van dit alles is dat deze keuken nu ook in Europa geproefd kan worden. Auteur en fotograaf zijn gezamenlijk door het uitgestrekte land gereisd, met de ogen wijdopen en de maag bereid tot elk smakelijk experiment. Het boek bevat veel tips en geeft nuttige adressen voor lekker eten, drinken en genieten.”
Het is een culinair testlaboratorium voor de 21e eeuw met verbazende combinaties en verrassende heerlijkheden. Het mooie van dit alles is dat deze keuken nu ook in Europa geproefd kan worden. Auteur en fotograaf zijn gezamenlijk door het uitgestrekte land gereisd, met de ogen wijdopen en de maag bereid tot elk smakelijk experiment. Het boek bevat veel tips en geeft nuttige adressen voor lekker eten, drinken en genieten.”
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met Wi(e)lskracht Books
- Na uw bestelling ontvangen u en Wi(e)lskracht Books een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Wi(e)lskracht Books vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- Wi(e)lskracht Books kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.