Titel
Beaneaters and Bread Soup / Portraits and Recipes from Tuscany
Schrijver
De Mori, Lori
Taal
Engels
ISBN
9781844004621
Uitgever
Quadrille
Prijs
€ 14,95(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
2007, 221 pp, Gebonden, Conditie : Nieuw
Meer info
Tuscan food is some of the finest, not only in Italy, but in the world, and the Tuscan people are truly passionate about preserving their culinary heritage and regional ingredients. "Beaneaters and Bread Soup" tells the story of Tuscan food through 25 visual and written portraits of some of the region's most extraordinary gastronomic and food-related artisans. From a pasta maker to a bee keeper, a mushroom forager, a knife maker, a shepherd, and a chestnut grower. All of these individuals have been chosen for their particular genius, passion and the excellence of their work. The book also includes 90 authentic Tuscan recipes which have been contributed by the artisans to reflect the essential ingredients of Tuscany - from bread to olive oil and everything in between. As well as portraits of the artisans, the book also features truly superb photography from a leading photographer, including images of the producers themselves, their locations, their food and their work. The sumptuous pictures also capture the spirit of Tuscany - its abundant landscape, generous people and wonderful food.
Budget Boek
Alkmaar 
Prijzen zijn exclusief portokosten.
Wij hebben geen fysieke winkel meer maar een boek bekijken of afhalen is altijd mogelijk na contact.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met Budget Boek
- Na uw bestelling ontvangen u en Budget Boek een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Budget Boek vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- Budget Boek kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.