Titel

The People's Chef / The Culinary Revolutions Of Alexis Soyer

Schrijver
Taal

Engels

ISBN

9780802714527

Uitgever

Walker and Company

Prijs

14,95(Excl. verzendkosten)

Bijzonderheden

2004, 319 pp, hardcover, Conditie : Als goed, ongelezen, stip op onderkant boekblok

Meer info
Born in France, Soyer moved to England in his teens and rose to early fame as head chef at London's Reform Club, where he designed a kitchen so innovative that it became a tourist attraction. He opened London's first French restaurant, and was linked to some of the most famous actresses and dancers of the day. Yet for all his flamboyance, Soyer's fame lies in the work he did for those in need. He wrote cookbooks for the poor and designed a model soup-kitchen during the Irish famine. He traveled to the Crimea to manage the kitchens in Florence Nightingale's hospital, and invented a battlefield cook-stove that remained in use as recently as the Gulf War.
Budget Boek Alkmaar

Prijzen zijn exclusief portokosten.
Wij hebben geen fysieke winkel meer maar een boek bekijken of afhalen is altijd mogelijk na contact.

Vul uw gegevens hieronder in om deze titel te bestellen bij boekwinkel Budget Boek.

Wijzig instellingen
De captcha wordt geladen. Een ogenblik geduld...

Klik op het witte vierkant hierboven

Op het bezoeken van onze website, zo ook het plaatsen van een bestelling, zijn onze Algemene voorwaarden van toepassing.

Registreer u vrijblijvend als koper!

Wijzig instellingen
De captcha wordt geladen. Een ogenblik geduld...

Klik op het witte vierkant hierboven

  • Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
  • U handelt deze order direct af met Budget Boek
  • Na uw bestelling ontvangen u en Budget Boek een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Budget Boek vermeld.
  • De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
  • Budget Boek kan betaling vooraf vragen.
  • Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.

7,6 miljoen boeken

Gebruikt en tweedehands

11100 boekwinkels

Antiquariaten en particulieren