Titel
Eten, zon en zuiden / druk 1
Schrijver
Little, A.
Taal
Nederlands
ISBN
9789054265344
Uitgever
Ruitenberg Boek
Prijs
€ 5,00
Bijzonderheden
2006, Gebonden, hardcover. 192 pag. Boek is ongelezen, in perfecte staat.
Meer info
Samenvatting
Dit is een boek over een reis, niet een letterlijke rondtocht door het Middellandse-Zeegebied, maar een culinaire reis. Dit is een boek over het wegnemen van vooroordelen en ingesleten gewoonten. Het gaat hierbij niet om het bedenken van nieuwe gerechten, maar om een bewust afbouwen en vervolgens weer opbouwen van gerechten die de eeuwen hebben getrotseerd zonder ooit ter discussie te hebben gestaan. Vele gerechten op de volgende bladzijden weerspiegelen de historische kookstijlen van Griekenland, Turkije, Libanon, Egypte en Marokko. Dit boek richt zich in de eerste plaats op de praktijk. Het geeft recepten die uitvoerbaar zijn door amateurkoks in de eigen keuken. Waar de recepten ook vandaan komen, pure aroma's en eenvoud in smaak voeren de boventoon. Een nieuwe kijk op de mediterrane keuken.
Dit is een boek over een reis, niet een letterlijke rondtocht door het Middellandse-Zeegebied, maar een culinaire reis. Dit is een boek over het wegnemen van vooroordelen en ingesleten gewoonten. Het gaat hierbij niet om het bedenken van nieuwe gerechten, maar om een bewust afbouwen en vervolgens weer opbouwen van gerechten die de eeuwen hebben getrotseerd zonder ooit ter discussie te hebben gestaan. Vele gerechten op de volgende bladzijden weerspiegelen de historische kookstijlen van Griekenland, Turkije, Libanon, Egypte en Marokko. Dit boek richt zich in de eerste plaats op de praktijk. Het geeft recepten die uitvoerbaar zijn door amateurkoks in de eigen keuken. Waar de recepten ook vandaan komen, pure aroma's en eenvoud in smaak voeren de boventoon. Een nieuwe kijk op de mediterrane keuken.
Afbeeldingen
Lorem ipsum
Zuidlaren 
U ontvangt z.s.m. bericht van uw bestelling, normaal gesproken binnen 12 uur.
Let op: uit ervaring blijkt dat ons antwoord via Boekwinkeltjes in uw spam-box terecht kan komen. Lijkt het erop dat u geen antwoord krijgt? Kijk daar dan even.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met Lorem ipsum
- Na uw bestelling ontvangen u en Lorem ipsum een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Lorem ipsum vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- Lorem ipsum kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.