Titel
Het complete barbecueboek
Schrijver
Raichlen, S.
Taal
Nederlands
ISBN
9789061129912
Uitgever
Karakter Uitgevers NF-VERT
Prijs
€ 15,45
Bijzonderheden
Als nieuw - 2003, 496pp, Gebonden
Meer info
Barbecuen was al 'hot' en wordt steeds 'hotter'; supermarkten verkopen weggooibarbecues, voor de kampeerder is er de opvouwbare variant en voor degenen die 'all out' willen gaan zijn er tegenwoordig barbecues die bijna even groot zijn als een kleine auto. Kortom: een zomer niet gebarbecued is een zomer niet geleefd!
Hoog tijd dus voor een compleet en volledig barbecueboek. Het complete barbecueboek is hét ultieme boek met recepten, technieken en tips voor de barbecue. Auteur Steven Raichlen, topkok en bedenker van het succesvolle Amerikaanse tv-programma Barbecue University, presenteert in dit prachtige boek foto-voor-foto en stap-voor-stap de geheimen van het barbecuen en grillen van vlees, vis, groente en desserts.
Denk bijvoorbeeld aan een recept voor de perfecte hamburger, of Amerikaanse sweet-and-smoky spareribs. Uiteraard wordt ook uitgebreid aandacht besteed aan heerlijke bijgerechten als gepofte aardappels en gegrilde aubergine-dip.
Het complete barbecueboek bevat:
* Meer dan duizend fullcolour foto's
* Meer dan honderd technieken
* Meer dan honderdvijftig recepten
* Talloze handige tips voor zowel de beginnende als de ervaren barbecuer
Het complete barbecueboek toont en beschrijft het hele barbecue- en grillproces vanaf de aanschaf en het aansteken van de barbecue (zowel houtskool als gas) tot het marineren van vlees, het grillen van groente en het roken van vis.
Hoog tijd dus voor een compleet en volledig barbecueboek. Het complete barbecueboek is hét ultieme boek met recepten, technieken en tips voor de barbecue. Auteur Steven Raichlen, topkok en bedenker van het succesvolle Amerikaanse tv-programma Barbecue University, presenteert in dit prachtige boek foto-voor-foto en stap-voor-stap de geheimen van het barbecuen en grillen van vlees, vis, groente en desserts.
Denk bijvoorbeeld aan een recept voor de perfecte hamburger, of Amerikaanse sweet-and-smoky spareribs. Uiteraard wordt ook uitgebreid aandacht besteed aan heerlijke bijgerechten als gepofte aardappels en gegrilde aubergine-dip.
Het complete barbecueboek bevat:
* Meer dan duizend fullcolour foto's
* Meer dan honderd technieken
* Meer dan honderdvijftig recepten
* Talloze handige tips voor zowel de beginnende als de ervaren barbecuer
Het complete barbecueboek toont en beschrijft het hele barbecue- en grillproces vanaf de aanschaf en het aansteken van de barbecue (zowel houtskool als gas) tot het marineren van vlees, het grillen van groente en het roken van vis.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Ron's boekwinkeltje
- Na uw bestelling ontvangen u en Ron's boekwinkeltje een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Ron's boekwinkeltje vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Ron's boekwinkeltje kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.