Titel
Vegetarisch koken in de magnetron (Handleiding - Tips - Recepten)
Schrijver
Essen, Berty van
Taal
Nederlands
ISBN
9789026933424
Uitgever
Van Dishoeck
Prijs
€ 7,50
Bijzonderheden
1988, welke druk staat niet vermeld, 144 pagina's, gebonden
Meer info
Bij Van Dishoeck verschenen reeds 'Het kookboek voor de magnetron' en 'Indonesisch koken in de magnetron'. In deze kookboeken staat weinig receptuur voor mensen die het vleesgebruik willen beperken of zelfs helemaal vermijden.
Daarom nu 'Vegetarisch koken in de magnetron'. Ook dit boek bevat een uiteenzetting over het gebruik van de magnetron en het daarvoor geschikte serviesgoed. Daarna volgen zo'n honderd originele recepten, die zeer overzichtelijk en duidelijk zijn opgesteld. Naast 'gewone' recepten met groenten, peulvruchten, noten en kaas, vindt u ook een verrassende keuze aan gerechten voor fijnproevers.
Wat te denken van heerlijke groentepâtés, een mousse van knolselderij of rettich, scherpe of milde kerries uit het Verre Oosten of een sabayon van vruchten?
Berty van Essen is docente huishoudkunde. Ze gaf jaren les aan een school voor LHNO en MHNO.
Daarnaast gaf ze kookcursussen bij de huishoudelijke voorlichting, onder andere vegetarisch koken, fijne keuken en Indisch en Chinees koken. De laatste jaren geeft zij ook lessen in het koken in de magnetron.
Zij vertaalde en bewerkte verschillende kookboeken, schreef het 'Vegetarisch kookboek' en het 'Studentenkookboek' en is mede-auteur van 'Indonesisch koken in de magnetron'.
Afbeeldingen
Controleer a.u.b. na uw bestelling voor de zekerheid uw ongewenste mail. Een enkele keer komt het voor dat een reactie mijnerzijds daarin terecht komt.
Controleer a.u.b. ook voor de zekerheid het adres wat u opgeeft om het boek naartoe te laten sturen. Het gebeurt namelijk nog weleens dat een opgegeven adres of postcode volgens PostNL onjuist is.
Bij aankoop van meerdere boeken worden de verzendkosten gecombineerd.
Voor verzending naar een adres buiten Nederland gelden andere tarieven dan op deze site bij de boeken staat vermeld.
VERZENDING: Bestellingen worden 1x per week, doorgaans op donderdag of vrijdag, naar de post gebracht.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Tussen de boeken
- Na uw bestelling ontvangen u en Tussen de boeken een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Tussen de boeken vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Tussen de boeken kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.