Titel

De Aardappel . ( Alles over de pieper. Met vele gerechten . ) Aanbeden door de Inca's, gemanipuleerd door de wetenschap en bijna over de gehele wereld gegeten: de aardappel. Alma Huisken belicht de geschiedenis en geeft duizend-en-één -

Schrijver

Huisken , Alma . [ isbn 9789025421984 ] 0123 ( Gesigneerd door de auteur . )

ISBN

9789025421984

Uitgever

Contact , Uitgeverij .

Prijs

€ 15,00(Excl. verzendkosten)

Koop dit boek

Bijzonderheden

Gebonden met harde kaft en in als nieuwe staat - 0123 - 1e dr 1998 - 287 p - 420 gr - 13,4x20,8 cm - 3 cm dik

Meer info

- wetenswaardigheden over deze bijzonder appetijtelijke knol. Ze biedt bewaartips, legt begrippen uit als 'phythopthora', 'blauw' en 'glas' en schetst de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van teelt en verwerking. Een inventarisatie zowel van de belangrijkste in Nederland voorkomende rassen als van befaamde en oeroude buitenlandse rassen is in dit boek opgenomen. Van de Hollandse Pimpernel tot de Franse Belle de Fontenay en de Britse Forty Fold. Het boek staat vol met heerlijke recepten: echte huzarensalade, aardappel met kaviaar, friet, kroketjes met vis, afkokers met hachee, poffers uit de oven, gebakken piepers in spekvet, hartige gratins, zoete aardappeltaarten, soepen, puree op z'n Frans, gnochhi uit Italië. raclette uit de Alpen en stamppotten uit de Lage Landen.

Afbeeldingen

Huisken , Alma . [ isbn 9789025421984 ] 0123 ( Gesigneerd door de auteur . ) - De Aardappel . ( Alles over de pieper. Met vele gerechten . ) Aanbeden door de Inca's, gemanipuleerd door de wetenschap en bijna over de gehele wereld gegeten: de aardappel. Alma Huisken belicht de geschiedenis en geeft duizend-en-één -

DE ESOTERIER Amstelveen

Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .

IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )

L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen

info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133

Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.

Alle boeken van DE ESOTERIER

Vul uw gegevens hieronder in om deze titel te bestellen bij boekwinkel DE ESOTERIER.

Initialen + Naam

Straat

Huisnummer

Postcode

Stad

Land

Telefoonnummer

Opmerking

Emailadres

Email (herhalen)

Nieuwsbrief

Stuur mij de Boekwinkeltjes nieuwsbrief

Veiligheidscode Wijzig instellingen

De captcha wordt geladen. Een ogenblik geduld...

Klik op het witte vierkant hierboven

Op het bezoeken van onze website, zo ook het plaatsen van een bestelling, zijn onze Algemene voorwaarden van toepassing.

Registreer u vrijblijvend als koper!

Naam

Emailadres

Telefoonnummer

Uw vraag

Veiligheidscode Wijzig instellingen

De captcha wordt geladen. Een ogenblik geduld...

Klik op het witte vierkant hierboven

Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
U handelt deze order direct af met DE ESOTERIER
Na uw bestelling ontvangen u en DE ESOTERIER een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van DE ESOTERIER vermeld.
De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
DE ESOTERIER kan betaling vooraf vragen.

Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.