Titel
Tools for Cooks / keukengerei van A tot Z
Schrijver
MacFadden, C.
Taal
Nederlands
ISBN
9789027426963
Uitgever
Spectrum
Prijs
€ 7,50(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
2008, Gebonden, goede staat,334 pagina's
Meer info
Weet je door het immense aanbod van keukengerei, pannen en messen niet meer wat je moet kiezen? Of het nu gaat om een kip roosteren, brood bakken of verse pasta maken, dit deskundige en praktische handboek helpt je het juiste gereedschap te kiezen.
* Meer dan 500 kook- en keukengerei, variërend van basisgereedschappen waar geen enkele keuken zonder kan, tot speciaal gerei dat gebruikt wordt bij nieuwe, modernere kookstijlen.
* Deskundige tips waar je op moet letten wanneer je keukengereedschap koopt.
* Waardevol advies voor het bewaren en verzorgen van de gereedschappen.
* Meer dan 100 kooktechnieken met stap-voor-stapbeelden die laten zien hoe je het gerei moet gebruiken.
* Topkoks laten hun favoriete keukengereedschap zien, en recepten van bekende koks zoals Jamie Oliver en Alain Ducasse.
* Traditioneel gerei naast hedendaags design.
* ‘Waar-te-koop’-overzicht met Nederlandse en Belgische winkels
Christine McFadden is een succesvol Britse culinair auteur met een speciale interesse in productdesign. Alle aspecten van eten interesseren haar. Deze passie wordt ondersteund door haar grote kennis van keukengerei en verschillende kooktechnieken. McFadden heeft verschillende kookboeken geschreven, waaronder De groene keuken en Kookboek voor vetarm eten, die ook in het Nederlands zijn vertaald.
* Meer dan 500 kook- en keukengerei, variërend van basisgereedschappen waar geen enkele keuken zonder kan, tot speciaal gerei dat gebruikt wordt bij nieuwe, modernere kookstijlen.
* Deskundige tips waar je op moet letten wanneer je keukengereedschap koopt.
* Waardevol advies voor het bewaren en verzorgen van de gereedschappen.
* Meer dan 100 kooktechnieken met stap-voor-stapbeelden die laten zien hoe je het gerei moet gebruiken.
* Topkoks laten hun favoriete keukengereedschap zien, en recepten van bekende koks zoals Jamie Oliver en Alain Ducasse.
* Traditioneel gerei naast hedendaags design.
* ‘Waar-te-koop’-overzicht met Nederlandse en Belgische winkels
Christine McFadden is een succesvol Britse culinair auteur met een speciale interesse in productdesign. Alle aspecten van eten interesseren haar. Deze passie wordt ondersteund door haar grote kennis van keukengerei en verschillende kooktechnieken. McFadden heeft verschillende kookboeken geschreven, waaronder De groene keuken en Kookboek voor vetarm eten, die ook in het Nederlands zijn vertaald.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met TENC'S BOOKSHOP
- Na uw bestelling ontvangen u en TENC'S BOOKSHOP een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van TENC'S BOOKSHOP vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- TENC'S BOOKSHOP kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.