Titel
Voeding bij gezondheid en ziekte / handboek voor de gezondheidszorg
Schrijver
Stegeman, Nelleke, Gilbert-Peek, W.A., Franken, A.
Taal
Nederlands
ISBN
9789001875695
Uitgever
Noordhoff Uitgevers B.V.
Prijs
€ 34,95(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
2017, pp, Gebonden 662 blz, nauwelijks gelezen, niet verkleurd, niet in geschreven
Meer info
Ophalen in Utrecht, centraal station, is mogelijk. (voor het boek heb ik 76,95 betaald)
Samenvatting
De belangstelling voor voeding is nog nooit zo groot geweest. Een nadeel is dat er veel niet wetenschappelijke onderbouwde meningen worden gegeven. Wanneer je als professional met voeding aan de slag gaat, moet je feiten van fabels kunnen onderscheiden, voedingsproblemen kunnen signaleren en voedingsadviezen kunnen geven gebaseerd op de Richtlijnen goede voeding. Voeding bij gezondheid en ziekte helpt je daarbij. In dit studieboek komen alle onderwerpen aan bod die je nodig hebt voor een goede voedingszorg.
Waarom kiezen voor Voeding bij gezondheid en ziekte?
* Hét studieboek voor voedingsadviezen;
* sluit aan bij actuele problemen uit de gezondheidszorg en welzijnssector;
* leert je kritisch te kijken naar alle uitingen over voeding.
Voeding bij gezondheid en ziekte bespreekt eerst hoe voedingsgedrag tot stand komt, hoe voedsel geproduceerd wordt en welke maatregelen er zijn voor de voedselveiligheid. Ook de voedingsvoorlichting komt uitgebreid aan bod. In het tweede deel staat de voedingsleer centraal: wat is de invloed van de voeding op onze gezondheid en op het ontstaan van ziekte? Het derde deel biedt een beschrijving van de specifieke behoeften en problemen van verschillende doelgroepen, zoals ouderen en sporters, en vertaalt deze naar praktische adviezen. In het vierde deel worden ziekten en handicaps beschreven die van invloed zijn op de voedingstoestand en waarbij een aangepaste voeding nodig is. Tot slot komen diëten en de rol van de diëtist aan bod. Voeding bij gezondheid en ziekte is ook beschikbaar als e-book.
Wat is nieuw in de zevende editie van Voeding bij gezondheid en ziekte?
Deze zevende editie bevat de nieuwste richtlijnen voor preventie, diagnostiek en behandeling van chronische ziekten, evenals nieuwe resultaten uit onderzoek naar voedingsgedrag. Ook vernieuwde normen en aanbevelingen voor inname van voedingsstoffen en voedingsmiddelen en veranderingen ten gevolge van Europese wet- en regelgeving zijn opgenomen. Voor verdieping en praktische tips verwijst het boek naar recente literatuur, relevante sites en apps.
Samenvatting
De belangstelling voor voeding is nog nooit zo groot geweest. Een nadeel is dat er veel niet wetenschappelijke onderbouwde meningen worden gegeven. Wanneer je als professional met voeding aan de slag gaat, moet je feiten van fabels kunnen onderscheiden, voedingsproblemen kunnen signaleren en voedingsadviezen kunnen geven gebaseerd op de Richtlijnen goede voeding. Voeding bij gezondheid en ziekte helpt je daarbij. In dit studieboek komen alle onderwerpen aan bod die je nodig hebt voor een goede voedingszorg.
Waarom kiezen voor Voeding bij gezondheid en ziekte?
* Hét studieboek voor voedingsadviezen;
* sluit aan bij actuele problemen uit de gezondheidszorg en welzijnssector;
* leert je kritisch te kijken naar alle uitingen over voeding.
Voeding bij gezondheid en ziekte bespreekt eerst hoe voedingsgedrag tot stand komt, hoe voedsel geproduceerd wordt en welke maatregelen er zijn voor de voedselveiligheid. Ook de voedingsvoorlichting komt uitgebreid aan bod. In het tweede deel staat de voedingsleer centraal: wat is de invloed van de voeding op onze gezondheid en op het ontstaan van ziekte? Het derde deel biedt een beschrijving van de specifieke behoeften en problemen van verschillende doelgroepen, zoals ouderen en sporters, en vertaalt deze naar praktische adviezen. In het vierde deel worden ziekten en handicaps beschreven die van invloed zijn op de voedingstoestand en waarbij een aangepaste voeding nodig is. Tot slot komen diëten en de rol van de diëtist aan bod. Voeding bij gezondheid en ziekte is ook beschikbaar als e-book.
Wat is nieuw in de zevende editie van Voeding bij gezondheid en ziekte?
Deze zevende editie bevat de nieuwste richtlijnen voor preventie, diagnostiek en behandeling van chronische ziekten, evenals nieuwe resultaten uit onderzoek naar voedingsgedrag. Ook vernieuwde normen en aanbevelingen voor inname van voedingsstoffen en voedingsmiddelen en veranderingen ten gevolge van Europese wet- en regelgeving zijn opgenomen. Voor verdieping en praktische tips verwijst het boek naar recente literatuur, relevante sites en apps.
Afbeeldingen
Trabi boeken
Deventer (Twello) Utrecht 
Opgelet svp, onze e-mail komt soms in uw spam. Regelmatig gebeurt dit bij GMAIL.COM adressen.
Ophalen in Deventer of Utrecht, centraal station, is mogelijk.
Boeken worden goed verpakt gestuurd. Mocht tijdens transport het pakket beschadigd worden (of zoek raken) dan is de verkoper daar niet aansprakelijk voor. Bij boeken die niet door de brievenbus kunnen ontvangt u altijd de T&T code van post.nl, dhl of een andere vervoerder.
Wij hergebruiken verpakkingsmateriaal voor verzending.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met Trabi boeken
- Na uw bestelling ontvangen u en Trabi boeken een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Trabi boeken vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- Trabi boeken kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.