Titel
De kracht van specerijen / volgens Winiefred van Killegem
Schrijver
W. van Killegem / M. Wauters
Taal
Nederlands
ISBN
9789058265418
Uitgever
Davidsfonds/ Leuven 2008
Prijs
€ 7,50(Excl. verzendkosten)
Verzendkosten
Bijzonderheden
Davidsfonds/ Leuven 2008, Hardcover, 188 Blz.
Meer info
Kaneel geeft kracht. Een kompres met gember is het middeltje bij uitstek bij spierverrekkingen.
Kummel geeft je een zelfverzekerd gevoel. Met laurierbladen in de fruitschaal blijft het fruit langer mooi en hou je vliegjes weg. Een warm komijndrankje maakt je slanker.
Van anijs tot jeneverbes, van kerrie tot saffraan, van fenegriek tot look. Specerijen hebben vaak verborgen eigenschappen en krachten. Ze worden al eeuwen gebruikt bij het behandelen van allerhande ziektes en kwaaltjes én zijn tegelijkertijd onmisbaar in de keuken. Winiefred vertelt je haar geheime kruidenweetjes en geeft haar lekkerste recepten prijs. Voor een lekkere marinade met jeneverbessen, gemberchutney of korianderkoekjes. Voor vanillelikeur, kardemomijs of een geslaagde pepersaus. En nog veel meer. Hoe kan je specerijen herkennen en bewaren? Welke stukjes van de plant kun je gebruiken? Hoe maak je je eigen natuurlijke geneesmiddelen ? Wat zijn de lekkerste gerechten op smaak gebracht met specerijen? Vanwaar komen al die specerijen en wie heeft hun werking ooit uitgeprobeerd?
Kummel geeft je een zelfverzekerd gevoel. Met laurierbladen in de fruitschaal blijft het fruit langer mooi en hou je vliegjes weg. Een warm komijndrankje maakt je slanker.
Van anijs tot jeneverbes, van kerrie tot saffraan, van fenegriek tot look. Specerijen hebben vaak verborgen eigenschappen en krachten. Ze worden al eeuwen gebruikt bij het behandelen van allerhande ziektes en kwaaltjes én zijn tegelijkertijd onmisbaar in de keuken. Winiefred vertelt je haar geheime kruidenweetjes en geeft haar lekkerste recepten prijs. Voor een lekkere marinade met jeneverbessen, gemberchutney of korianderkoekjes. Voor vanillelikeur, kardemomijs of een geslaagde pepersaus. En nog veel meer. Hoe kan je specerijen herkennen en bewaren? Welke stukjes van de plant kun je gebruiken? Hoe maak je je eigen natuurlijke geneesmiddelen ? Wat zijn de lekkerste gerechten op smaak gebracht met specerijen? Vanwaar komen al die specerijen en wie heeft hun werking ooit uitgeprobeerd?
Afbeeldingen
Opruimertje
StNiklaas
Aangezien wij vanuit Belgie verzenden kunnen wij geen vaste verzendkosten aangeven. Wij zoeken samen met de koper naar de voordeligste en door de koper aangegeven verzendmethode (bestelling aan huis, ophaalpunt, enz). Wij verzenden steeds zo goedkoop en vlug mogelijk. Indien u wenst kunt u natuurlijk ook het boek of de boeken komen afhalen in Sint-Niklaas na afspraak.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met Opruimertje
- Na uw bestelling ontvangen u en Opruimertje een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Opruimertje vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- Opruimertje kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.