Titel
Spirit of the Harvest: North American Indian Cooking
Schrijver
Cox, Beverly & Jacobs, Martin
Taal
Engels
ISBN
9781556701863
Uitgever
Stewart Tabori & Chang
Prijs
€ 25,00
Bijzonderheden
1991, 256 pp, Gebonden uitgave met stofomslag. Rijk geïllustreerd. Als nieuw
Meer info
Traditional and contemporary dishes prepared by native American-Indian cooks across North America are presented in this cookbook. Fifty colour photographs illustrate 150 authentic recipes based on the indigenous plants and natural bounty of the New World. Organized by regions and introduced by an expert on the Indians of each area, every chapter discusses the cultures of major tribal groups, their diets and the historic dishes they developed. All recipes have been adapted for contemporary kitchens.
Afbeeldingen
Mediarivier
Zaandam 
Mediarivier is een nalatenschap van mijn partner Ad Blokland en zijn broer Dik Blokland. De unieke collectie bestaat voor het overgrote deel uit Engelstalige boeken.
Vaste korting bij bestellingen vanaf:
15% vanaf € 10,-
20% vanaf € 50-
25% vanaf € 150,-
30% vanaf € 250,-
35% vanaf € 500,-
Verzending:
Meerdere bestellingen worden samengevoegd en in één pakket opgestuurd.
Verzending naar Belgie via DPD, klein pakje tot 3 kg € 7,00
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met Mediarivier
- Na uw bestelling ontvangen u en Mediarivier een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Mediarivier vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- Mediarivier kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.