Deze titel kan niet worden besteld.
Deze titel kan nu niet besteld worden. Probeer het later opnieuw
Deze titel kan nu niet besteld worden. Probeer het later opnieuw
Titel
Over eten en koken. Wetenschap en overlevering in de keuken
Schrijver
MCGEE, HAROLD
ISBN
9789035110878
Uitgever
Uitg. Bert Bakker
Prijs
€ 30,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
1992, Boek goed
Meer info
690 pp. Index. Z/w tekeningen. De band heeft aan voorkant twee flauwe lijnen in het laminaat. Vermoedelijk zijn deze al tijdens het produceren van het boek ontstaan. Verder goed.