Titel
Voeding, gezondheid en arbeid in Nederland tijdens de negentiende eeuw / een bijdrage aan de antropometrische geschiedschrijving
Schrijver
Beer, Hans de
Taal
Nederlands
ISBN
9789052600161
Uitgever
Aksant - Amsterdam (2001)
Prijs
€ 14,90(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
245pp.- 24 x 16 cm - softcover - ongelezen nieuwstaat - GRATIS verstuurd binnen Nederland
Meer info
“In dit boek wordt beargumenteerd dat economische groei pas in de tweede helft van de negentiende eeuw gepaard gaat met verbeteringen op het gebied van voeding en gezondheid. Economische groei tussen 1500 en 1800 leidde zelfs tot een dramatische verslechtering van de voedings- en gezondheidsstatus van de (Hollandse) bevolking, terwijl het begin van de moderne economische groei in de eerste helft van de negentiende eeuw geen vooruitgang op dit vlak markeert. De oorzaken van de positieve evolutie en van voedings- en gezondheidsstatus in de tweede helft van de negentiende eeuw worden met behulp van lichaamslengte, lichaamsgewicht, lonen, voedselconsumptie en hygiënische factoren geanalyseerd. In een reeks van casestudies wordt de invloed van voeding en gezondheid op de fysieke arbeidsproductiviteit onderzocht.”
Afbeeldingen
Puck en Nienke
Den Bosch 
VOOR UW INFORMATIE: Bij het plaatsen van een bestelling reageren wij vrijwel altijd dezelfde dag.
Heeft u geen reactie in uw mailbox ontvangen? Kijk dan even in de map 'SPAM' of 'Ongewenst'.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met Puck en Nienke
- Na uw bestelling ontvangen u en Puck en Nienke een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Puck en Nienke vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- Puck en Nienke kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.