Titel
Wild en gevogelte
Schrijver
Donselaar-Dijksterhuis
Taal
Nederlands
ISBN
9788449937873
Uitgever
lekturama
Prijs
€ 5,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
1979 hardcover met s.o. 184 pag goede staat 9788449937873 348
Meer info
De poelier heeft tegenwoordig het hele jaar door een ruim aanbod van wild en gevogelte. De liefhebbers kunnen daar naar hartelust van profiteren. Een voortreffelijk kookboek als dit komt daarbij uitstekend van pas.
Want de bereiding van alle soorten wild en gevogelte vindt u hierin uitvoerig beschreven en fraai geïllustreerd. Maar ook hoe u op de juiste manier gevogelte panklaar maakt en vult. Welke kruiden, groenten en vruchten het beste bij welke wildsoort passen. U ziet hoe konijn, haas, ree, wild zwijn, fazant, patrijs, duif, eend, gans, kip en kalkoen bereid kunnen worden. Stap-voor-stap wordt het u uitgelegd, zodat het niet kan misgaan.
Het water zal u in de mond lopen als u ziet hoe juist wild en gevogelte zich voor talrijke variaties lenen.
De vele recepten en praktische tips in dit boek maken uw kookkunst heel wat completer. Veel succes, kookplezier en … smakelijk eten!
Want de bereiding van alle soorten wild en gevogelte vindt u hierin uitvoerig beschreven en fraai geïllustreerd. Maar ook hoe u op de juiste manier gevogelte panklaar maakt en vult. Welke kruiden, groenten en vruchten het beste bij welke wildsoort passen. U ziet hoe konijn, haas, ree, wild zwijn, fazant, patrijs, duif, eend, gans, kip en kalkoen bereid kunnen worden. Stap-voor-stap wordt het u uitgelegd, zodat het niet kan misgaan.
Het water zal u in de mond lopen als u ziet hoe juist wild en gevogelte zich voor talrijke variaties lenen.
De vele recepten en praktische tips in dit boek maken uw kookkunst heel wat completer. Veel succes, kookplezier en … smakelijk eten!
Afbeeldingen
boekenbinder
Egmond-Binnen 
Let op! Kijk ook in uw map "ongewenste mail". Soms komen berichten van Boekwinkeltjes.nl daarin terecht.
De opbrengst van Boekenbinder komt ten goede aan museumhoeve Overslot, dé culturele ontmoetingsplek van de Egmonden, met een schelpenmuseum en een wunderkammer met etnografica, naturalia en laagdrempelige kunst en cultuur van hoog niveau! Van maart t/m november ieder weekend van 15.00 tot 18.00 vrij te bezoeken op de Slotweg 42 te Egmond aan den Hoef.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met boekenbinder
- Na uw bestelling ontvangen u en boekenbinder een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van boekenbinder vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- boekenbinder kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.