Titel
Het Verleden op je Bord . Vijf eeuwen receptuur uit de culinaire collectie van de Koninklijke Bibliotheek .
Schrijver
Muusers , Christianne.
Taal
Nederlands
Uitgever
Karakter Uitgevers BV.
Prijs
€ 13,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
1e druk. 2016. Gebonden met hard kaft en omslag.- 160 pp . 22,3x31 cm. in zeer goede staat.
Meer info
Of je nu een middeleeuwse maaltijd op tafel wilt zetten of een etentje door de eeuwen heen wilt presenteren, met dit boek komen de smaken en geuren van het verleden tot leven. Recepten als olipodrigo (Spaanse stoofpot), de oer-Hollandse blinde vink en gâteau de Savoie zijn uitgewerkt naar een moderne versie.
Het verleden op je bord toont hoe buitenlandse koks en de Indonesische keuken onze eetcultuur verder hebben verrijkt.
Dit prachtig verzorgde boek is rijk geïllustreerd met authentieke en niet eerder in een modern boek verschenen beeldmateriaal uit de collectie van de Koninklijke Bibliotheek, vergezeld van moderne fotografie.
Het verleden op je bord geeft een helder beeld van vijf eeuwen culinaire geschiedenis van Nederland.
Boeken zijn in goede staat, [naam op schutblad e.d. zijn niet vermeld] tenzij anders vermeld en exclusief verzendkosten.
Bij pakketpost loont het de moeite meerdere boeken te bestellen...7,25 euro van 500 gram tot 10 kg..
Tip !!!
U koopt een tweedehandsboek !
Wees verstandig en stel voor aankoop uw vragen, zijn antwoorden naar tevredenheid, bestel dan pas.
In twijfelgevallen kunt u ook om foto van betreffende boek vragen..ik knars dan wel de tanden maar doe het toch...
Bellen kan ook geen kwaad..0594 - 212902
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met Het Riet
- Na uw bestelling ontvangen u en Het Riet een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Het Riet vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- Het Riet kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.