Titel
Stap voor stap Aziatsch koken. Lekker koken in beeld gebracht
Schrijver
Taal
Nederlands
ISBN
9781445441474
Uitgever
Love Food
Prijs
€ 7,50(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
2011, 224 pp., hardcover. Goed
Meer info
Net, strak en fris exemplaar.
Vierkant fotokookboek met zestig recepten uit o.a. China, Japan, Indonesië, Thailand, Maleisië. In de inleiding tips voor succesvol koken en aandacht voor keukengerei. Daarna volgen de recepten op menuvolgorde: voorgerechten en soepen, noedels en rijst, hoofdgerechten, desserts. Behalve de gebruikelijke opgave van ingrediënten toont een overzichtsfoto deze ook, waarna een aantal genummerde stap-voor-stapfoto's - twee of vier per pagina, over enkele pagina's - en aanwijzingen de receptuur verduidelijken. Makkelijke receptuur; de Angel-Saksische maatvoering wordt voorin verklaard. De meeste ingrediënten zijn overal wel verkrijgbaar. Op de overzichtsfoto ontbreekt hier en daar een ingrediënt of het is nauwelijks te herkennen; in de tekst wordt het wel genoemd. Bij een recept staat het verkeerde ingrediënt op de foto terwijl het goede in de tekst genoemd wordt. Een aardig kookboek met mooie instructiefoto's en lekkere recepten, maar met helaas ook wat slordigheden in de foto's. Met register op hoofdingrediënt.
Vierkant fotokookboek met zestig recepten uit o.a. China, Japan, Indonesië, Thailand, Maleisië. In de inleiding tips voor succesvol koken en aandacht voor keukengerei. Daarna volgen de recepten op menuvolgorde: voorgerechten en soepen, noedels en rijst, hoofdgerechten, desserts. Behalve de gebruikelijke opgave van ingrediënten toont een overzichtsfoto deze ook, waarna een aantal genummerde stap-voor-stapfoto's - twee of vier per pagina, over enkele pagina's - en aanwijzingen de receptuur verduidelijken. Makkelijke receptuur; de Angel-Saksische maatvoering wordt voorin verklaard. De meeste ingrediënten zijn overal wel verkrijgbaar. Op de overzichtsfoto ontbreekt hier en daar een ingrediënt of het is nauwelijks te herkennen; in de tekst wordt het wel genoemd. Bij een recept staat het verkeerde ingrediënt op de foto terwijl het goede in de tekst genoemd wordt. Een aardig kookboek met mooie instructiefoto's en lekkere recepten, maar met helaas ook wat slordigheden in de foto's. Met register op hoofdingrediënt.
Afbeeldingen
boekmakelaar
Maastricht
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met boekmakelaar
- Na uw bestelling ontvangen u en boekmakelaar een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van boekmakelaar vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- boekmakelaar kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.