Titel
Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe
Schrijver
Bosiers, Della, Marc Paesbrugghe
Taal
Nederlands
ISBN
9789074377478
Uitgever
Stichting Kunstboek
Prijs
€ 19,50(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
1996, 268 pp., linnen band met stofomslag. Als nieuw.
Meer info
Als nieuw met minimale gebruikssporen aan het stofomslag.
Welke keukenprins of prinses kan op de markt weerstand bieden aan nieuwe polderbintjes, knapverse spinazie, heerlijke grijze garnalen, Belgisch witloof? Wie krijgt niet af en toe zin in ‘een’ gerecht met paling, lam of kip? Eenmaal thuis vragen we ons af wat te doen met onze aankoop. Samen met Marc Paesbrugghe, Della Bosiers en fotograaf Bart Van Leuven, wandelen we in ‘Het culinaire standaardwerk’ langs bekende en minder bekende ingrediënten met een schat aan informatie om van elke maaltijd, van voorgerecht tot dessert een culinair festijn te maken.
Welke keukenprins of prinses kan op de markt weerstand bieden aan nieuwe polderbintjes, knapverse spinazie, heerlijke grijze garnalen, Belgisch witloof? Wie krijgt niet af en toe zin in ‘een’ gerecht met paling, lam of kip? Eenmaal thuis vragen we ons af wat te doen met onze aankoop. Samen met Marc Paesbrugghe, Della Bosiers en fotograaf Bart Van Leuven, wandelen we in ‘Het culinaire standaardwerk’ langs bekende en minder bekende ingrediënten met een schat aan informatie om van elke maaltijd, van voorgerecht tot dessert een culinair festijn te maken.
Afbeeldingen
boekmakelaar
Maastricht 
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met boekmakelaar
- Na uw bestelling ontvangen u en boekmakelaar een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van boekmakelaar vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- boekmakelaar kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.