Titel
De Smaak van Texel . ( Een natuurlijk kookboek, met meer dan 150 prachtige recepten, die zijn voorzien van foto's en worden afgewisseld met wetenswaardigheden over de vele culinaire specialiteiten van bet eiland. Het verslag van de zoektocht naar -
Schrijver
Ruitenburg , Annette Van. [ ISBN 9789077926048 ] 4618 ( De boekenlegger is ook aanwezig . Met 2 leeslinten . )
ISBN
9789077926048
Uitgever
Nauta Boek
Prijs
€ 70,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
Gebonden met harde kaft in als nieuwe staat - 4618 - 1e dr 2007 - 248 p - ± 980 gr - 25x28 cm
Meer info
De gerechten zijn zonder kunstmatige hulpmiddelen gefotografeerd, zodat het echte resultaat te zien is.
De verrassingen in smaak, de verbalen van de mensen achter de producten en de betovering van de natuur maken dit boek tot een ware inspiratiebron.
En...mocht u niet op Texel wonen - geen nood, bij ieder recept staan alternatieven vermeld voor de specifiek Texelse ingrediënten!
Uitgave met een gewatteerde kaft vol recepten die mede zijn geinspireerd door de Aziatische en mediterrane keuken met veelal Texelse ingredienten zoals asperges, lamsvlees, (geiten)kaas, cranberries e.d. Het boek is samengesteld door een natuurkok en een fotograaf die beiden op Texel wonen. De receptuur is duidelijk met adviezen en opgave van alternatieven voor specifieke ingredienten. De recepten zijn verdeeld naar de seizoenen, van voorgerecht t/m nagerecht, gebak en dranken en afgewisseld met uitgebreide verhalen en wetenswaardigheden over Texelse producten, de visserij en de mensen hierachter. Dit alles is ondersteund met veel prachtige kleurenfoto's van de ingredienten, de gerechten en sfeerfoto's van Texel en haar natuur. Mooie uitgave met veel lees-,kijk- en kookplezier gepubliceerd als jubileumsuitgave van uitgeverij Nautaboek op Texel. Met een overzichtelijke inhoudsopgave, een alfabetisch register en twee leeslinten.
Afbeeldingen
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met DE ESOTERIER
- Na uw bestelling ontvangen u en DE ESOTERIER een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van DE ESOTERIER vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- DE ESOTERIER kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.