Titel
Het Nieuwe Kookboek . ( Het basiskookboek voor iedere keuken . ) Dit is het grote, complete kwaliteitskookboek voor iedereen die kookt - voor zichzelf of voor het gezin, voor de dagelijkse maaltijd of voor een bijzondere gelegenheid. -
Schrijver
Henderson, H. H. F. [ isbn 9789021535159 ] 2221
Taal
Nederlands
ISBN
9789021535159
Uitgever
Kosmos Uitgevers
Prijs
€ 15,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
gebonden met harde kaft en in als nieuwe staat - 2221 - 39e dr 2010 - 478 p - 980 gr - 4,2 cm dik
Meer info
• Nu in een ingrijpend herziene en verbeterde nieuwe editie, is HET NIEUWE KOOKBOEK aantrekkelijker dan ooit.
In HET NIEUWE KOOKBOEK vindt u: - meer dan 1000 recepten met een grote variatie: traditioneel en
modern, uit eigen land en internationaal; - stap-voor-stap bereidingstechnieken afgebeeld in heldere,
instructieve fotoseries; - tientallen kleurenfoto's van de heerlijkste gerechten; - praktische informatie over voedingswaarde, inkoop, bewaren enz.; - een omvangrijk register waarin u alle recepten snel kunt terugvinden.
De kooktechnieken in dit basiskookboek zijn duidelijk beschreven, elk hoofdstuk wordt voorafgegaan door een inleidend stuk receptenleer. De recepten zijn ingedeeld naar rubriek. Er zijn eenvoudige basisrecepten, maar er is ook aandacht besteed aan recepten voor luxe gerechten. Vaak worden menusuggesties en tips voor variatie gegeven. Behalve receptuur voor de gewone hoofdmaaltijden zijn recepten opgenomen voor tussenmaaltijden, koekjes, inmaak, jam, conserveren op alcohol e.d. In het overzicht bereidingstechnieken een stukje over de magnetron, in de recepten staan geen aanwijzingen voor magnetrongebruik. De ingredientenlijsten zijn cursief in zachtgroene letter in de marge gedrukt (haast onleesbaar), de recepten zijn in zwarte inkt gedrukt in een zeer kleine letter. Met alfabetisch register. Veranderingen vanaf de 36e druk: de kleurenfoto's van gerechten en van moeilijke kooktechnieken zijn weggelaten; enkele hoofdstukken zijn opnieuw gerangschikt; er zijn nieuwe gerechten uit de wereldkeuken opgenomen; de inleidingen bij de hoofdstukken zijn gedegener. Bij deze 38e druk zijn de recepten aangepast aan nieuwe kooktrends en inzichten op het gebied van voedingsmiddelen en is het omslag van zestig jaar geleden gebruikt.
Afbeeldingen
![Henderson, H. H. F. [ isbn 9789021535159 ] 2221 - Het Nieuwe Kookboek . ( Het basiskookboek voor iedere keuken . ) Dit is het grote, complete kwaliteitskookboek voor iedereen die kookt - voor zichzelf of voor het gezin, voor de dagelijkse maaltijd of voor een bijzondere gelegenheid. -](https://images.boekwinkeltjes.nl/large/ZwXh9PdMyH9SOhAgabdt.jpg "Henderson, H. H. F. [ isbn 9789021535159 ] 2221 - Het Nieuwe Kookboek . ( Het basiskookboek voor iedere keuken . ) Dit is het grote, complete kwaliteitskookboek voor iedereen die kookt - voor zichzelf of voor het gezin, voor de dagelijkse maaltijd of voor een bijzondere gelegenheid. -")
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met DE ESOTERIER
- Na uw bestelling ontvangen u en DE ESOTERIER een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van DE ESOTERIER vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- DE ESOTERIER kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.