Titel
Delizia ! De geschiedenis van de Italianen en hun keuken
Schrijver
Dickie, Jon
Taal
Nederlands
ISBN
9789026321252
Uitgever
Ambo
Prijs
€ 10,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
2008, 407 pp., paperback. NIEUWSTAAT
Meer info
Nieuwstaat.
Natuurlijk is het verhaal van de Italiaanse keuken het verhaal van de wijnranken en de olijfgaarden in Toscane, van zongebruinde landarbeiders en van mamma’s die gulle borden pasta serveren onder de pergola. Maar het is zeker ook - en misschien nog wel meer - het verhaal van Italiës steden.
In Delizia! neemt historicus en Italië kenner John Dickie de lezer mee op een fascinerende reis langs de geuren en smaken van de Italiaanse steden. Van het bruisende middeleeuwse Milaan tot de bombast van het fascistische Rome, van de lusthoven in het Ferrara van de renaissance tot de vuile stegen in negen- tiende-eeuws Napels. Aan de hand van deze inkijkjes in het stadse leven laat Dickie zien hoe ’s werelds meest geliefde keuken het resultaat is van smaak en creativiteit, maar ook van geweld, geloof en intrige.
Natuurlijk is het verhaal van de Italiaanse keuken het verhaal van de wijnranken en de olijfgaarden in Toscane, van zongebruinde landarbeiders en van mamma’s die gulle borden pasta serveren onder de pergola. Maar het is zeker ook - en misschien nog wel meer - het verhaal van Italiës steden.
In Delizia! neemt historicus en Italië kenner John Dickie de lezer mee op een fascinerende reis langs de geuren en smaken van de Italiaanse steden. Van het bruisende middeleeuwse Milaan tot de bombast van het fascistische Rome, van de lusthoven in het Ferrara van de renaissance tot de vuile stegen in negen- tiende-eeuws Napels. Aan de hand van deze inkijkjes in het stadse leven laat Dickie zien hoe ’s werelds meest geliefde keuken het resultaat is van smaak en creativiteit, maar ook van geweld, geloof en intrige.
Afbeeldingen
boekmakelaar
Maastricht 
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met boekmakelaar
- Na uw bestelling ontvangen u en boekmakelaar een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van boekmakelaar vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- boekmakelaar kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.