Titel
Kookschool II - 588 recepten stap voor stap
Schrijver
Bozzard-Hill, Clive
Taal
Nederlands
ISBN
9789021558523
Uitgever
Kosmos
Prijs
€ 32,50(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
1e druk van 2014. 511 pagina's. Hardcover. Het boek ziet er goed uit.
Meer info
Lijvig kookboek met een verzameling van 588 recepten die eerder voor een deel zijn verschenen in de kleinere deeltjes van de ’Kookschool’-boekenserie. Het zijn gevarieerde recepten uit de internationale keuken van klassiek tot wereldkeuken. Van amuses, tapas en hapjes, soepen en salades, ontbijt en brunchgerechten tot en met desserts brood en gebak. Met een uitgebreid hoofdstuk basistechnieken voor diverse bereidingswijzen, deegsoorten, bouillons, sausen, chutneys en jams. Elk recept wordt met foto’s gepresenteerd, te beginnen bij de ingrediënten en gevolgd door stap-voor-stap alle handelingen waardoor zelfs moeilijke recepten door minder ervaren koks te bereiden zijn. Aantal eters en bereidingstijd worden aangegeven. Inspirerende en verzorgde uitgave met gekleurde pagina’s, de tekst is hier en daar gedrukt in een klein lettertype. Met een uitgebreide inhoudsopgave en een register op ingrediënt.
Afbeeldingen
Foorgoed
Sittard
Een volledige beschrijving van de boeken kunt u vinden op onze website, www.foorgoed.nl
Regelmatig voegen we nieuwe titels toe aan ons assortiment. Neem gerust een kijkje en kom je een leuk boek tegen, bestellen kan ook via de winkel, www.foorgoed.nl of via de mail: info@foorgoed.nl
Het is ook mogelijk om boeken telefonisch of via de mail te bestellen en zijn eventueel op markten of in Sittard af te halen!
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met Foorgoed
- Na uw bestelling ontvangen u en Foorgoed een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Foorgoed vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- Foorgoed kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.