Titel
Asperges
Schrijver
Meyer, Michel De, Meyer, Veronique De
Taal
Nederlands
ISBN
9789002219627
Uitgever
Standaard Uitgeverij
Prijs
€ 9,50
Bijzonderheden
2006, Paperback / softback, In nieuwe staat.
Meer info
Flaptekst: Wanneer de lente weer in het land is, kunnen we stilaan uitkijken naar het begin van het aspergeseizoen. De koningin der groenten wordt ze genoemd, of ook nog: het witte goud. Het is een groente die smelt op de tong, een exquis product dat een apart kookboek verdient, want er zijn maar weinig groenten die je op zoveel wijzen kunt variëren, combineren en serveren.
In dit kookboek staan niet alleen klassiekers als aspergeroomsoep of asperges à la Flamande, maar ook originele, verrassende, creatieve recepten met witte of groene asperges in de hoofdrol. In Asperges is er voor elk wat wilsL een voedzame soep, een licht slaatje, een tongstrelend voorgerecht of een hoofdgerecht zoals gasten het nog nooit voorgeschoteld kregen. Ieder recept krijgt zijn eigen foto, zodat het doorbladeren van het boek alleen al een feest voor het oog is.
Recensie: Dit is een heel mooi aspergekookboek met verrassende recepten. De recepten zijn kort en zeer duidelijk beschreven en die zijn makkelijk te bereiden. Veronique en Michel De Meyer proberen in die boek om de fijne smaak van asperges te laten samengaan met een saus of een ander ingrediënt om een harmonieus geheel te creëren, zonder de smaak van asperges te verdoezelen.
In dit kookboek staan niet alleen klassiekers als aspergeroomsoep of asperges à la Flamande, maar ook originele, verrassende, creatieve recepten met witte of groene asperges in de hoofdrol. In Asperges is er voor elk wat wilsL een voedzame soep, een licht slaatje, een tongstrelend voorgerecht of een hoofdgerecht zoals gasten het nog nooit voorgeschoteld kregen. Ieder recept krijgt zijn eigen foto, zodat het doorbladeren van het boek alleen al een feest voor het oog is.
Recensie: Dit is een heel mooi aspergekookboek met verrassende recepten. De recepten zijn kort en zeer duidelijk beschreven en die zijn makkelijk te bereiden. Veronique en Michel De Meyer proberen in die boek om de fijne smaak van asperges te laten samengaan met een saus of een ander ingrediënt om een harmonieus geheel te creëren, zonder de smaak van asperges te verdoezelen.
Afbeeldingen
Gourmand Gazette
Sprang-Capelle 
Welkom bij de boeken van GourmandGazette.nl, de site met nieuws over eten, drinken en uitgaan. De verzendkosten binnen Nederland bedragen € 5,95, buiten Nederland op aanvraag.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Gourmand Gazette
- Na uw bestelling ontvangen u en Gourmand Gazette een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Gourmand Gazette vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Gourmand Gazette kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.