Titel
World food cafe. Vegetarische recepten uit de hele wereld
Schrijver
Caldicott, Carolyn, Chris Caldicott
Taal
Nederlands
ISBN
9789062558711
Uitgever
Terra
Prijs
€ 17,50(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
2000, 192 pp., hardcover met stofomslag. NIEUWSTAAT
Meer info
Nieuwstaat.
Chris Caldicott is fotograaf bij de Royal Geographical Society en ook zijn vrouw houdt van reizen. Samen runnen ze het World Food Cafe in Covent Garden in Londen. Het kookboek dat ze maakten, bevat daarom niet alleen een groot aantal vegetarische recepten dat karakteristiek is voor bepaalde landen, maar ook werkelijk beeldschone foto's van mensen, markten, gebouwen, de natuur, (en natuurlijk ook gerechten). Een en ander is ingedeeld in vier grote hoofdstukken: het Midden-Oosten en Afrika; India, Nepal en Sri Lanka; Zuidoost-Azië en China; en, (Midden- en Zuid-)Amerika. Elk hoofdstuk begint met informatie over voedsel in de regio: de ingrediënten, de gebruiken en de manier waarop de maaltijden worden bereid. Dan volgen de recepten, met vaak ook het verhaal achter het recept. Bevat een verklarende woordenlijst en een alfabetisch register.
Chris Caldicott is fotograaf bij de Royal Geographical Society en ook zijn vrouw houdt van reizen. Samen runnen ze het World Food Cafe in Covent Garden in Londen. Het kookboek dat ze maakten, bevat daarom niet alleen een groot aantal vegetarische recepten dat karakteristiek is voor bepaalde landen, maar ook werkelijk beeldschone foto's van mensen, markten, gebouwen, de natuur, (en natuurlijk ook gerechten). Een en ander is ingedeeld in vier grote hoofdstukken: het Midden-Oosten en Afrika; India, Nepal en Sri Lanka; Zuidoost-Azië en China; en, (Midden- en Zuid-)Amerika. Elk hoofdstuk begint met informatie over voedsel in de regio: de ingrediënten, de gebruiken en de manier waarop de maaltijden worden bereid. Dan volgen de recepten, met vaak ook het verhaal achter het recept. Bevat een verklarende woordenlijst en een alfabetisch register.
Afbeeldingen
boekmakelaar
Maastricht 
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met boekmakelaar
- Na uw bestelling ontvangen u en boekmakelaar een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van boekmakelaar vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- boekmakelaar kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.