Titel
Mario & Ik Deel 3. ( Ik trakteer. ) Het is een aantrekkelijke combinatie: de recepten uit een topkeuken met de toegankelijkheid van het eigen fornuis. Chef-kok Mario Ridder van restaurant De Zwethheul presenteert in september zijn derde bookazine. -
Schrijver
Mario . [ isbn 9789043911610 ]
Taal
Nederlands
ISBN
9789043911610
Uitgever
Kosmos Uitgevers . ( Dit exemplaar is Cadeauwaardig . )
Prijs
€ 25,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
genaaide paperback met flappen in hagelnieuwe ongeopende gesealde staat - 2317 - 1e dr 2008 - 130 p - 670 gr - 23,3x22,8 cm
Meer info
Met de bookazines van Mario Ridder komt culinair genieten onder ieders handbereik. Eerlijk, inspirerend, uitnodigend en vooral heel erg lekker.
De chef van 'De Zwetheul' in Schipluiden bij Delft gaat gestaag door met zijn bookazines: een mix van kookboek en tijdschrift. In dit derde bookazine wordt het thema trakteren opgevat als anderen verrassen en verwennen met heerlijke gerechten. Dus hier opnieuw zes recepten, afgewisseld met interviews met o.a. zijn sous-chef, een sommelier enz. en besloten met wijnsuggsties bij de voorgaande recepten. Als extra nu acht recepten voor originele borrelhappen voor tien personen. Alle recepten zijn duidelijk van het begin tot het eind, met boodschappenlijsten voor visman, slager, groenteboer, delicatessenwinkel, supermarkt enz., waarna de (voor)bereiding en afwerking volgen, geillustreerd met duidelijke foto's. Thuiskoks met enige ervaring kunnen met de methode De Ridder op hoog niveau koken. De handelingen zijn logisch gerangschikt; hier en daar wat extra tips of uitleg van kooktermen. De mogelijkheid bestaat telefonisch vragen te stellen aan De Ridder op een vast tijdstip in de week. Voorin een inhoudsopgave.
Afbeeldingen
![Mario . [ isbn 9789043911610 ] - Mario & Ik Deel 3. ( Ik trakteer. ) Het is een aantrekkelijke combinatie: de recepten uit een topkeuken met de toegankelijkheid van het eigen fornuis. Chef-kok Mario Ridder van restaurant De Zwethheul presenteert in september zijn derde bookazine. -](https://images.boekwinkeltjes.nl/large/o4iqbN7YWmw4C2hAsc6O.jpg "Mario . [ isbn 9789043911610 ] - Mario & Ik Deel 3. ( Ik trakteer. ) Het is een aantrekkelijke combinatie: de recepten uit een topkeuken met de toegankelijkheid van het eigen fornuis. Chef-kok Mario Ridder van restaurant De Zwethheul presenteert in september zijn derde bookazine. -")
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met DE ESOTERIER
- Na uw bestelling ontvangen u en DE ESOTERIER een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van DE ESOTERIER vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- DE ESOTERIER kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.