Titel
De Smaak van mijn Herinnering . ( Een boek vol familierecepten . ) Gravad lax, aardbeientaart, de speciale gebakken aardappelen van mijn grootvader, rijstpudding, stroganov, de geur van rozenblaadjes en jasmijn in de warme zomeravond... -
Schrijver
Kiros , Tessa . [ isbn 9789089892355 ] inv 2716
Taal
Nederlands
ISBN
9789089892355
Uitgever
Terra .
Prijs
€ 15,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
genaaide paperback in als nieuwe staat - 2716 - 1e dr 2005 - 399 p - 930 gr -
Meer info
Met een Grieks-Cypriotische vader en een Finse moeder, een jeugd doorgebracht in Zuid-Afrika en nu een Italiaanse echtgenoot heeft de schrijfster kennisgemaakt met heel wat eetculturen. Dat resulteerde in dit aantrekkelijke kookboek met recepten uit Finland, Griekenland, Zuid-Afrika, Italie en een laatste hoofdstuk met recepten van overal. Het is een mooi, kleurig uitgegeven kookboek geworden vol paginagrote, uitstekende gerecht- en landschapsfoto's en oude en recente familiefoto's in zwart-wit. De recepten zijn voor een wisselend aantal eters: 2-3-4 personen maar ook voor grotere gezelschappen; ze worden steeds kort ingeleid met een (jeugd)herinnering of met informatie over de smaak of structuur. Niet alle ingredienten zijn hier overal verkrijgbaar; een noot van de vertalers wordt hier en daar node gemist. Die tonen een soms ernstig gebrek aan kennis van kooktechnieken en ingredienten, wat de bruikbaarheid van dit charmante boek beperkt. Met register.
Afbeeldingen
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met DE ESOTERIER
- Na uw bestelling ontvangen u en DE ESOTERIER een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van DE ESOTERIER vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- DE ESOTERIER kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.