Titel
Het Nieuw Afrikaans Kookboek . ( Een kookboek vol nieuwe inspiratie voor de culinaire avonturier: de keuken van modern Afrika. Want wie kan gerechten als chapatis met pittige mangojam, avocado met gember of krabcurry in kokosmelk weerstaan? -
Schrijver
Niezen , Ingmar . & Sean Fitzpatrick . [ isbn 9789021551920 ]
Taal
Nederlands
ISBN
9021551926
Uitgever
Kosmos Uitgevers .
Prijs
€ 12,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
gebonden met harde kaft in als nieuwe staat - 2814 - 1e dr 2012 - 224 p - 1400 gr - 23,5x28,7 cm
Meer info
Dit is het Nieuwe Afrika!
De keuken van Afrika lijkt voor veel Europeanen vaak verder weg dan de Aziatische. Dit aantrekkelijke kookboek, uitgegeven in samenwerking met Oxfam/Novib, geeft Afrikaanse recepten, vooral uit de landen die onder Marokko, Tunesië, Libië en Egypte liggen. Ze staan ingedeeld naar eetmoment: ochtend, middag en avond, zijn voor 2-4-6 eters en worden afgewisseld met foto?s van markten, winkeltjes, met productinformatie en met korte vraaggesprekken met bewoners over hun woonomgeving, lievelingseten, waar ze hun inkopen doen enz. Bij de recepten informatie over herkomst, eetgewoonte en werkwijze. Ze zijn goed uitvoerbaar en vaak vleesloos. Die vele vegetarische gerechten waarin allerlei groenten worden gebruikt, bieden inspiratie voor een gezonde afwisseling in het menu. De meeste ingrediënten zijn overal verkrijgbaar en anders wel bij Surinaamse/Caribische winkels. Met alfabetisch register. Achterin korte informatie over de makers van het boek.
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met DE ESOTERIER
- Na uw bestelling ontvangen u en DE ESOTERIER een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van DE ESOTERIER vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- DE ESOTERIER kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.