Titel
Buku Pacitan
Schrijver
Tomopawiro, Christine
Taal
Nederlands
ISBN
9789082379204
Uitgever
RSO Management BV
Prijs
€ 21,95(Excl. verzendkosten)
Beschikbaar
87 exemplaren
Bijzonderheden
Nieuw, Eerste druk 2016, 93 pagina's, gebonden
Meer info
Recepten van Javaanse lekkernijen van grootmoeders tijd. Waar voorheen uitsluitend op gevoel de lekkernijen zijn bereid, geeft de auteur Chrissie Tomo hiermee een handreiking door de hoeveelheden mee te geven. Deze kan de lezer aanpassen naar eigen smaak en eigen gevoel. Buku Pacitan is het eerste receptenboek dat het Surinaams Javaanse Culinaire erfgoed vastlegt en als zodanig dus heel bijzonder. Een unieke boek om Javanen in diaspora, maar ook andere belangstellenden, kennis te laten maken met de ontwikkeling van de smaak van Javaanse lekkernijen buiten Indonesie. Immers,alleen al vanwege het feit dat de Surinaamse Javaanse contractarbeiders destijds geen kruiden en specerijen hebben meegebracht vanuit Java naar Suriname, moesten al de gerechten en lekkernijen worden herontdekt. Die vormen thans de typische Surinaams Javaanse keuken
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met A2Z
- Na uw bestelling ontvangen u en A2Z een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van A2Z vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- A2Z kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.