Titel
Mezze & Moussake . ( De smaak van Griekenland . ) De mediterrane magie van Tessa Kiros. Na het succesvolle Ciao Bella heeft Tessa Kiros dit keer Griekenland als uitgangspunt voor haar nieuwste boek gekozen. Zoals we van Tessa gewend zijn levert dat -
Schrijver
Kiros , Tessa . [ isbn 9789089892843 ]
Taal
Nederlands
ISBN
9789089892843
Uitgever
Terra .
Prijs
€ 95,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
gebonden met harde kaft en omslag in als nieuwe staat - 1016 - 1e dr 2010 - 336 p - 1500 gr - 22,3x23,8 cm - 4 cm dik
Meer info
De auteur, die Grieks-Cypriotische roots heeft, neemt de lezer mee op een culinaire reis door Griekenland. Ze doet dit niet door interessante en mooie plekjes aan te wijzen en er op deze manier gerechten aan te verbinden, maar duikt in de rijke traditie van familierecepten en de historie van streekgerechten met hun soms afwijkende en bijzondere ingredienten. Voor elk gerecht neemt ze de tijd om te vertellen hoe de bereidingswijze is, waarom en wanneer het gegeten wordt en ook vertelt ze eventuele interessante wetenswaardigheden. De foto's nemen hier een belangrijke plaats in en geven een mooi en sfeervol beeld van het gewone leven in dit land. Voorin een uitleg van het Griekse alfabet en een verklarende woordenlijst van veel voorkomende termen. Een klein minpuntje: de turquoise, cursieve belettering in twee kolommen is vermoeiend om te lezen. Voor liefhebbers van deze heerlijke keuken niettemin een uitgave die zeer de moeite waard is. Bevat een register op hoofdingredient.
Afbeeldingen
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met DE ESOTERIER
- Na uw bestelling ontvangen u en DE ESOTERIER een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van DE ESOTERIER vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- DE ESOTERIER kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.