Titel
Food and Culture, a Reader
Schrijver
Counihan, Carole; Esterik, Penny van (eds.)
Taal
Engels
ISBN
0415917107
Uitgever
Routeledge, London and New York
Prijs
€ 35,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
1997, 424 pp., paperback, incl. index, bibliography, a compilation of 28 articles
Meer info
Peter Scholliers , History, Vrije Universiteit Brussel, co-editor of Food & History " Food and Culture is the indispensable resource for anyone delving into food studies for the first time. The editors have conveniently gathered readings from classic texts to the latest writings on cutting-edge issues in this field.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met Olive books
- Na uw bestelling ontvangen u en Olive books een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Olive books vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- Olive books kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.