Titel
DE ZUID-FRANSE KEUKEN. Een culinaire reis langs de Cote d 'Azur, de Provence en de Languedoc-Rousillon. Dit boek is ook verschenen onder de titel: De Frans - Mediterrane keuken ( is dus exact hetzelfde boek ! )
Schrijver
SCHINHARL, CORNELIA / CO-AUTEUR ZIPPRICK, JORG.
Taal
Nederlands
ISBN
9789043816977
Uitgever
Zuidnederlandse uitgeverij N.V., Aartselaar
Prijs
€ 12,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
2007, 1e druk, 200 pp, hardcover gebonden, NIEUWSTAAT !
Meer info
De Frans-mediterrane kust is ongeveer 540 kilometer lang: van de citroenbomen aan de Italiaanse grens tot de ansjovishandelaars aan de Spaanse grens, langs geurige olijfolie, uitstekende wijnen,
smakelijke worst en verse oesters, dwars door drie regio's die allemaal hun eigen identiteit hebben.
In dit prachtig geillustreerde boek gaat u op reis door drie streken.
Klassiekers als ratatouille,
bouillabaisse en chocolademousse worden afgewisseld met verfijnde nieuwe gerechten zoals venusschelpen in peterseliesaus,
geitenkaasterrine met paprikacoulis en lavendelcreme met frambozen.
Geniet van de zonnige Zuid-
Franse keuken!
Formaat boek: 27,5 x 21 x 2 cm.
Gewicht boek 1030 gram.
Verzendkosten 5 x postzegel 1waarde = 4,15 euro.
smakelijke worst en verse oesters, dwars door drie regio's die allemaal hun eigen identiteit hebben.
In dit prachtig geillustreerde boek gaat u op reis door drie streken.
Klassiekers als ratatouille,
bouillabaisse en chocolademousse worden afgewisseld met verfijnde nieuwe gerechten zoals venusschelpen in peterseliesaus,
geitenkaasterrine met paprikacoulis en lavendelcreme met frambozen.
Geniet van de zonnige Zuid-
Franse keuken!
Formaat boek: 27,5 x 21 x 2 cm.
Gewicht boek 1030 gram.
Verzendkosten 5 x postzegel 1waarde = 4,15 euro.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met Vocabulaire
- Na uw bestelling ontvangen u en Vocabulaire een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Vocabulaire vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- Vocabulaire kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.