Titel
De Italiaanse keuken
Schrijver
Whiteman, K. / Wright, K. / Boggiano, A.
Taal
Nederlands
ISBN
9789059200081
Uitgever
Veltman - 2001.
Prijs
€ 18,00
Bijzonderheden
Hardcover boek met talloze gerechten en recepten, geïll., 256pp. - als nieuw ! ( ONGELEZEN / boek is nog verpakt in orig. seal )
Meer info
De ondertitel van dit voortreffelijke boek wekt de verwachting dat er uitsluitend over de ingrediënten van deze keuken wordt gesproken, en gaat voorbij aan het minstens zo interessante receptengedeelte. Alle denkbare benodigdheden die in de verschillende regio's van Italië bij het koken worden gebruikt, worden met Italiaanse naam uitvoerig belicht: een algemeen verhaal, geschiedenis, kopen en bewaren en het culinaire gebruik. Tips van de kok en enkele recepten plus schitterende kleurenfoto's vervolmaken deze belichting. In het tweede gedeelte worden originele en authentieke gerechten opgediend met stap-voor-stap illustraties en ook hierbij fraaie foto's. Voor de frequente Italië-bezoeker, die zijn/haar eigen maaltijd bereidt, een ideale, wel wat grote, gids. De drie auteurs hebben een grote affiniteit met deze keuken en hun samenwerking levert dit leerzame en uitstekend vertaalde boek op.
* * O P G E L E T - B E S P A A R - P O R T O * *
In Nederland en België vanaf € 30,- GÉÉN portokosten!
Betaling na ontvangst boeken!
Betaling via PayPal is mogelijk!
SNELLE LEVERING 1 tot 2 WERKDAGEN!
PORTOKOSTEN:
NEDERLANDSE ZENDINGEN via postNL aan Nederlandse tarieven.
Boek tot 350 gram 3.84 euro
Boek boven de 350 gram 4.50 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 6.25 euro //
BELGISCHE ZENDINGEN via Bpost aan Belgische tarieven
Boek tot 350 gram 3.50 euro
Boek boven 350 gram 5.80 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 7.70 euro
ANDERE LANDEN OP AANVRAAG.
Boeken altijd degelijk en professioneel verpakt.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met Maaszicht
- Na uw bestelling ontvangen u en Maaszicht een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Maaszicht vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- Maaszicht kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.