Titel
Culinaria European specialties
Schrijver
Joachim Romer en Michael Ditter
Taal
Engels
ISBN
9783895082344
Uitgever
Konemann
Prijs
€ 30,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
Dit boek is een nieuwe uitgave van het in 1995 verschenen tweedelige boek met dezelfde titel. 640 blz.,
Meer info
De samenstellers van dit boek nemen u mee op een opwindende ontdekkingsreis door heel Europa: van Ierland tot Rusland en van Finland tot Turkije - alle windstreken van het continent worden aangedaan. De rijkdom van elk land, zijn tradities en regionale specialiteiten, zoals die tot uiting komen in de kunst van zijn bakkers en koks, kaasmakers en slagers, distillateurs en wijnboeren, wordt in zijn volle glorie gevangen in sfeervolle fotoreportages. Zorgvuldig geselecteerde recepten, waarin het nationale karakter van een keuken tot uiting komt, maken het voor u mogelijk ook thuis van deze tongstrelende hoogtepunten te genieten. Dit boek laat u een kijkje nemen in de keukens van beroemde chef-koks, bij oesterkwekers, in de kelders van grote kaasspecialisten en de rookkamers van wereld beroemd e hammen. Of in de overvolle markthallen, de drukke tapasbars of de mooiste delicatessewinkels van Europa - de samenstellers speurden heel het continent af om u allerlei kenmerkende en wonderbaarlijke, alledaagse en paradijselijke, subtiele en stevige lekkernijen voor te kunnen zetten.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met gedanezaken
- Na uw bestelling ontvangen u en gedanezaken een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van gedanezaken vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- gedanezaken kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.